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培训项目
Training Project
日期:2019-07-02 15:56:38 来源:本站原创 浏览:3562次
经过几千年的演化和不断创新,形成了经典的八大菜系,川菜和湘菜更是其中翘楚。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。蜀味缘川菜是地道的四川料理,为了保证菜式的原汁原味,蜀味缘坚持传统的川菜制作方法,传承蜀地美食的精髓。蜀味缘川菜培训市场上很受欢迎,一来是因为川菜这些年来一直热度不减,二来是因为蜀味缘川菜培训总部无微不至的帮助扶持,项目省心又有多多的钱赚,何乐而不为呢?
川菜技术培训哪家靠谱?不忘初心力求完美让您赚到钱。蜀味缘四川菜拥有自己的传承、研发和推广使命。发挥自身优势,打造更多好产品服务于客户,打破在企业发展过程中遇到的产业和管理困境,打造中国特色的社会主义培训连锁经营体系。蜀味缘川菜的服务有:运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。蜀味缘川菜公司始终以终端客户的需求为导向,不停歇的曝光蜀味缘川菜品牌形象,这样的企业才能够让您赚到钱。
蜀味缘川菜技术培训内容:
1、原材料与辅料的识别与选择;
2、主料和辅料的刀工切法技术;
3、正确的颠锅技术培训;
4、各种配菜的制作保存工艺;
5、主菜和配菜的合理搭配培训;
6、各种烹饪工艺的技术培训;
7、秘制红油的和高汤的制作工艺;
8、学成菜数量、菜品艺术装盘、菜品加工工艺;
9、学店面的选址、装修布局、器具采买、摆放等培训;
10、前厅厨房管理、岗位设置和经营技巧培训;
蜀味缘小炒培训种类:
烂肉粉条、鱼香肉丝、回锅肉、水煮肉片、麻婆豆腐、毛血旺、干煸四季豆、青椒肉丝、宫保肉丁、酱肉丝、酸辣土豆丝、木耳肉片、青椒玉米、炝白菜、蒜泥空心菜、家常豆腐、苦瓜炒蛋、糖醋里脊、肝腰合炒、番茄煎蛋汤、紫菜蛋花汤、酸菜粉丝汤、清炒凤尾、白油冬瓜、金钩白菜、辣子鸡丁、西红柿炒蛋、鱼香茄子、韭菜炒蛋、山椒土豆丝、酱焖土鸭、泡椒牛蛙、豉椒桂鱼等等。
川菜技术培训哪家靠谱?不忘初心力求完美让您赚到钱。蜀味缘川菜则主张地地道道的川味,不少食材和调味酱料均是从四川运过来,厨师班底采用地道四川人,做法也尽量保持传统做法。蜀味缘以“以服务为基础,以质量为生存”的经营理念,始终如一,不忘初心,力求完美,不断完善和提升自己。蜀味缘客户人群广,深得培训商和消费者信赖。蜀味缘培训是时下好的创业机遇,如果您有创业的打算,您还在等什么呢,赶紧加入吧! “人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”,由此可见,吃对于人们来说有多么重要,也正因为如此,现在餐饮行业发展的越来越迅速的了。所以想要创业开店的亲们,选择开上一家餐饮店会是一个不错的选择哟!
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