如果想迅速清凉解渴，就学学这道自制冰粉的做法吧

日期：2019-07-04 11:51:22 来源：蜀味缘浏览：2211次

冰粉是四川的一道著名小吃，近些年才开始在各地流行起来，主要的原料来自冰粉树，在国内主要分布在云南，四川，重庆等地，所以冰粉在这些地方是很普及的小吃。很多四川风味的火锅店，串串店都会有冰粉，在吃完麻辣的火锅和串串后，来一碗冰粉，绝对是爽到心里啊。炎炎夏日，如果想迅速清凉解渴，就学学这道自制冰粉的做法吧。冰凉香甜，嫩滑爽口，清热降火，绝对是一道夏日必备的小吃。下面成都小吃培训就来给大家介绍冰粉的做法，快来看看吧。

冰粉.jpg

【自制冰粉】

食材：冰粉粉热开水红糖

配料：葡萄干瓜子仁西瓜粒山楂粒花生火龙果蓝莓

1.准备一个大盆，把冰粉粉和热开水倒入进去（比例大概是40g冰粉粉加2500g水），不停的搅拌到冰粉粉完全融化，和水混合均匀。冰粉粉淘宝店铺上卖的很多。

2.冷却后放入冰箱冷藏，等到冰粉凝固后就可以拿出来了。拿出来后，用刀划成小块。

3.根据自己的喜好，准备配料。我准备的是葡萄干，山楂粒，瓜子仁，蓝莓，花生，西瓜粒。喜欢的朋友可以加入火龙果，柠檬等等自己喜欢的干果和水果。

4.把红糖加入水中煮到红糖完全融化，晾凉后使用。

5.把切好的冰粉放入小碗中，淋上煮好的红糖水。传统的四川冰粉都是加入红糖水，其实可以根据自己的喜好加入一些饮料或者果汁，比如加入一些雪碧或者RIO，与时俱进。

6.加入准备好的配料就大功告成了。

成都小吃培训:就这样这道清凉解渴的冰粉就做好了！滑嫩和冰粉和酸酸甜甜的配料一起吃下，再加上红糖浓厚的香甜，真的是太美味了。平时多做一些冰粉储藏起来，等到下班回来，吃一碗立马解暑，想吃就吃。你学会了吗？快去尝试一下吧！

上一篇：成都火锅培训：夏天吃火锅的三大好处

下一篇：川渝万州烤鱼培训哪家好？飘香味美解决你的一切厌食

新闻资讯更多新闻资讯>

成都凉拌菜培训如何选择？学习凉菜技术哪里好

在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
成都火锅技术培训哪里有?学习火锅技术要多久

在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
面食技术培训班哪里学好？挑选面食培训班的要点

面食在美食领域中扮演着关键角色，吸引了许多人渴望掌握这门技艺。为了实现这一目标，挑选一个合适的培训班至关重要，... [详细内容]
面食技术培训班哪里学比较好？学各种面食技术培训

面食技术对于那些想要投身餐饮行业或提高厨艺水平的人来说至关重要。若能找到一个优质的培训班，学习效果将大大提高。... [详细内容]
早餐培训速成班哪家好？培训早餐早点班

现在，早餐技术的培训相当受欢迎。不过，它的费用却是多变的。这主要是因为各个培训班的课程设置、培训时间的长短以及... [详细内容]

美食知识更多美食知识>

烧烤培训哪里好？随到随学学完技术有保障

人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起‌‌味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
正宗铺盖面技术培训，韧性十足口感极佳

　　铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重‌‌庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
卤肉包培训哪家好？鲜嫩浓香三餐皆宜

包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
小吃凉糕奶茶培训哪里有？蜀味缘口味独特成就创业梦

　　炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为‌‌受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼培训哪家正宗？男女老少四季皆宜

　　火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]