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培训项目
Training Project
日期:2022-05-30 13:58:33 来源:四川小吃培训 浏览:7086次
烤鱼店是非常赚钱的大家从平时就能看出来,烤鱼的时候,可以直接放在炭火上面烤制,也可以使用烤盘之类的东西,川味烤鱼一般都和传统的烤鱼的方式有着很大的区别,主要使用时候先烤后炖的方式,让烤鱼既有着炖鱼的入味,也让炖鱼有着烤鱼的酥香,所以这样的饮食方式也受到了全国各地的欢迎。烤鱼市场前景可观,利润可观,在当下可开店,可设摊的双重经营模式下,非常受小本创业者的青睐.
专业烤鱼技术培训学校哪里正宗?成都蜀味缘烤鱼技术将传统烤鱼与现代美食文化相结合,特色突出,百种口味任意搭配选择,菜品随心所欲。精选多种上乘健康调味品,用特色炒作方式调配而成,具有滋补养生,强身健体养脑益智、美容养颜之功效。更在料包中加入各种不同辣味、辛味、酸味等口味,迎合大众的需求,让人人都是回头客,口口回味无穷。
烤鱼培训内容:
1、重庆烤鱼原材料与工具设备的认识;
2、烤鱼的腌制与处理方法;
3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧;
4、烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法;
5、烤鱼秘制红油的配方和制作技巧;
6、如何炒制底料;
7、详细的烤鱼做法讲解;
8、配菜的处理方法与摆盘技巧;
专业烤鱼技术培训学校哪里正宗?成都蜀味缘烤鱼培训无论腌料还是汤料,都经过了上百次的试验。成都蜀味缘烤鱼不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌,在回放千年饮食文化的同时,也引领了现代烹鱼新时尚。从烹饪手法上讲,成都蜀味缘烤鱼借鉴了烧烤原有的风格且结合火锅的用餐形式,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,从而充分体现出自己的的风格与特色.
专业烤鱼技术培训学校哪里正宗?成都蜀味缘烤鱼培训是专门从事技术培训,不同于加盟,我们所有技术全部传授,你学完自己采购原料,自己配制,独立操作,不用从我这买任何原料.我们的烤鱼技术培训是通过量化标准,活鱼现杀,炭火烤制,实地操作,每天至少实地操作5条鱼,让学员以较短的时间掌握正宗好味道的烤鱼技术!
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