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培训项目
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日期:2018-01-06 17:11:09 来源:蜀味缘 浏览:3151次
冒菜是最近流行的一种新时尚菜品。它秉承传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓,作为一种民间特色小吃和大众喜爱的草根美食,有着广阔和成熟的市场、旺盛和强韧的生命力! 蜀味缘冒菜一看,二闻,三吃!一看汤色红亮,二闻香气四溢,不得不令你食欲大增。
吃上一碗还想再要一碗。特色四川冒菜好多钱?正宗冒菜技术培训班哪里好?蜀味缘冒菜技术学习培训费用2380元!蜀味缘"冒菜,选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一冒,便可食用,食品营养成分不流失,有了这些品种,丰富了产品结构、极大程度地满足各类消费者的需求,扩大了消费群体,提升经营流水和赢利能力,真正做到店开到哪里,火到哪里!
正宗冒菜技术学习,四川冒菜技术培训哪里好?蜀味缘冒菜培训班,在高汤和底料的制作上苦心研究,研制出 红汤(麻辣)、白汤(清香)、菌汤(鲜香) 等特色底汤。另外在根据不同的口味,经单师傅多年苦心研究,还制作了绝味排骨味,浓香牛肉味,奇特肥肠味,为保留了原料特有的高蛋白、钙、铁等的营养元素。红汤辣而不燥,醇厚飘香;白汤香味浓厚、回味绵长;菌汤菌味迷人,清新爽口,排骨味汤清味浓,肉酥烂醇香。
哪里可以学到冒菜技术?蜀味缘冒菜,针对顾客需要,一年四季推出不同菜品,只有想不到的,没有吃不到的。精心研制出各种口味的蜀味缘冒菜底汤,加上新鲜的肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干菌类,片刻可食,使传统小吃变得花样百出,有滋有味,将口味与养生并重,完全可以满足广大食客的需求。
蜀味缘小吃课程安排:
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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