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培训项目
Training Project
日期:2018-01-17 17:19:34 来源:蜀味缘 浏览:5442次
饺子是传统中国特色食品,又称水饺。是北方民间主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多以冷水和面粉为剂,擀成中间略厚周边较薄的圆皮,包裹馅心,捏成月牙形或角形,以沸水煮至饺子浮上水面即可。饺皮也可用烫面、油酥面或米粉制作;馅心可荤可素,可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等,荤馅有三鲜、虾仁、鸡肉、猪肉、牛肉等,素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。
饺子利润可达百分之五十以上,具体以当地的店面原材料为主,但绝不会低于百分之五十,饮食行业一直都被人看好,从古至今哪里都有饮食行业的存在,中国最注重吃,也最喜欢吃,民以食为天,一顿不吃饿得慌,每天都需要吃,饮食行业不同于其他行业,需要自己去寻求客源,饮食行业只要是有人的地方就有吃饭的地方,只要你口味好,不怕客人不来。投资饮食行业一直被业内人士看好,你是不是苦于没有技术,没有经验,不要怕,选择来成都蜀味缘饺子技术培训吧,技术带回家。
饺子技术培训流程:
1、饺子原材料的认识和选用;
2、发面技术制作工艺及要点;
3、各种馅料的制作工艺及要点;
4、饺子包馅的手法技术及要点;
5、水饺高汤的熬制方法;
6、饺子的花式的制作技巧;
7、水饺的制作过程详解;
8、煎饺的制作过程详解;
9、蒸饺的制作过程详解
培训品种:韭菜饺子、三鲜蒸饺、红油抄手、鸡汤抄手、老麻抄手、清汤抄手、红油饺子、北方饺子
成都蜀味缘餐饮培训教调各种饺子馅包饺子的手法,成都蜀味缘王老师从事餐饮制作二十余年,采用自创配置结合的制馅工艺,优化配比,量化调制。该配方无任何添加剂,都是普通调料市场可买到。水饺外形美观,风味独特,鲜香不腻,回味无穷,百吃不厌。传授海鲜,牛羊,鱼,猪肉和素馅等五大类百十余种水饺调馅与制作全过程,教特形包法,操作简便,迅速掌握,质量稳定,先尝后学。
成都小吃培训学校多,为啥都选择成都蜀味缘餐饮培训: 成都蜀味缘餐饮培训是一家专业做小吃培训的机构,主要培训四川特色小吃.早点面点.港台甜品.全国名小吃等,都是由经验丰富的培训老师手把手教学,公司承诺包学包会,一次性收费, 让每位学员都能学到正真的技术
想要学习水饺技术,在选择水饺培训机构的时候,一定要进行多方面的考察,首先看这家培训机构有多大,然后实地考察培训机构的水饺培训设备,在这同时也可以和水饺培训教师进行接触,还要考察培训机构的证件是否齐全,最后在询问一下正在进行水饺培训学员的感受和看法,只有进行多方面的考察后才可以找到更好的水饺培训机构。
成都蜀味缘饺子技术培训根据个人接受能力来定我们做到包教包会教到您学会为止。制作流程:全部由师傅带着您一对一,手把手实操实练学习练习。配方秘料:不做任何保留全部传授,公司不销售配料,饺子技术培训只把配方教给您。学习授课:可1-2个人学习,饺子技术培训全都能上手操作。学费包含材料费资料费一次性收费绝无任何后续费用。诚信合作:签署正规合同,三年的售后服务,三年期间有任何问题都可以随时跟公司咨询,饺子技术培训公司都提供免费的指导。
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