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培训项目
Training Project
日期：2018-04-23 16:18:30 来源：蜀味缘 浏览：3502次
夏日将至，成都的夏天更是有一种炎热的感觉，唯独晚上的时候出来的人比较多，所以晚上也成了人们出门觅食的高峰期，夜晚的小龙虾就啤酒拥有一种不可挡的魅力，小龙小技术创业也是完全可行的，那么成都的小龙虾技术培训哪家最好呢?
小龙虾就能做成椒盐、麻辣、十三香等十几种不同的口味，麻辣小龙虾简单介绍：麻辣龙虾，湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到北京、上海等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。
蜀味缘餐饮拥有专业的培训团队，
1、为学员提供技术培训、如何经营及店铺管理等全面的运营知识，即使无经验也可轻松开店;
2、提供科学的选址方案并根据情况进行详细指导;
小龙虾培训：一次性收费，免学习原料费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再报名!
蜀味缘培训内容：
1.原材料的认识与选用;
2.香辛料的作用及分类、选料及加工;
3.各种调味酱制作技巧;
4.卤汤的制作技术以及底料的炒制技术;
5.秘制红油的配方和制作技巧;
6.不同口味小龙虾制作技术(麻辣 香辣 蒜泥 椒盐);
特点：色泽红亮、香辣鲜浓 口味：香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。
学习过程：
1、师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
2、学员亲自操作，师傅旁边指导。
3、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
培训项目包括：盱眙麻辣龙虾，盱眙十三香龙虾，蒜泥龙虾，卤水龙虾，椒盐龙虾等!
我们通过以上学习内容，让我们的学员掌握必要的技术和烹饪的基础知识，了解龙虾的制作烹饪特点，由我们的老师传授秘制技术，龙虾的选材，原料的识别和保管，龙虾的调料使用知识，老师手把手的教学，学员亲自操作，我们也是坚信这样才是可以学到正宗的技术的。
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