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培训项目
Training Project
日期：2018-05-02 12:11:40 来源：蜀味缘 浏览：5691次
成都冷锅鱼培训就选择成都蜀味缘餐饮小吃培训中心，因为冷锅鱼创业是一个很好的选择，冷锅鱼培训创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助，有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您，幸运的选择了蜀味缘冷锅鱼培训!在这里，我们将与您一起脚踏实地，为您提供一站式全程冷锅鱼培训，全程护送您充满自信的走向成功!
冷锅鱼培训内容：
1、香料的认识和选择。
2、高汤原材料的选择和制作方法。
3、鱼的选择和处理方法。
4、底料的秘制方法。
5、底料的炒制和保存。
6、锅底的配制技术。
7、现场杀鱼的技术。
8、码鱼调料的搭配。
9、码鱼的方法和时间的掌握。
10、蘸碟的配制方法。
11、特殊菜品的处理和配制。
12、原材料的保存方法。
13、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
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