做包子时记住3个小妙招香甜又美味

日期：2019-02-28 09:08:08 来源：蜀味缘浏览：2977次

做包子时记住3个小妙招香甜又美味

做包子时，记住3个小妙招，孩子抢着吃，香甜又美味

食材：咱们需要准备面粉500克、酵母10克、猪肉馅

第一步：首先咱们准备好一个大盆，往里面加入适量的面粉和酵母，一边倒入少许的清水，一边用筷子搅拌均匀，注意啦，清水不要一次性全部倒进去，分几次加，这样子做出来的面团也会更加软。然后咱们在把搅拌均匀好的面粉，揉成面团。把保鲜袋拿出来，把面团放入保鲜袋发酵。当面团发酵到两倍大就可以了。把面团擀成面皮，往里面加入猪肉馅。

做包子时记住3个小妙招香甜又美味

第二步：紧接着起锅，往锅中加水，架上蒸架，铺上一层蒸笼布，因为如果将包子直接放到蒸笼上面的话，包子皮就会因为长时间高温的烫煮，变得发硬，一点都不香软。所以用蒸笼布是特别必要的。等大火把水烧到半开，之后将包子放到里面进行二次醒发。注意啦，一定要醒发两次，这样做完之后，包子也不会那么容易发硬和软榻了。而且在蒸包子的时候不要用太长的时间，蒸10分钟左右就可以啦。

第三步：在二次醒发之后，在包子上面抹上一层猪油，这样会使整个面团的延展性更加的好，而且最后蒸出来的包子也会带有一股猪油的香味，会更加的好吃，香软又美味。最后再将包子放到蒸笼当中焖个3分钟左右，这样包子也不会容易脱皮。

意想不到吧，做包子还这么的讲究，这样子做出来的包子味道是特别的美味。小编家的小朋友现在天天吵着闹着，要吃小编做的这个包子。怎么样你学会了吗？赶紧做给家里的小朋友尝尝吧，这真的是一个不错的早餐。

成都面食培训--蜀味缘专注餐饮培训20余年，专注成都面食培训、成都火锅培训、成都火锅培训和成都早餐培训等！先尝后学，资深大厨一对一教学，承诺学好为止!

上一篇：蒸包子是热水上锅还是冷水？快过来瞅瞅吧

下一篇：米饭和面食哪个更有营养？

新闻资讯更多新闻资讯>

成都凉拌菜培训如何选择？学习凉菜技术哪里好

在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
成都火锅技术培训哪里有?学习火锅技术要多久

在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
面食技术培训班哪里学好？挑选面食培训班的要点

面食在美食领域中扮演着关键角色，吸引了许多人渴望掌握这门技艺。为了实现这一目标，挑选一个合适的培训班至关重要，... [详细内容]
面食技术培训班哪里学比较好？学各种面食技术培训

面食技术对于那些想要投身餐饮行业或提高厨艺水平的人来说至关重要。若能找到一个优质的培训班，学习效果将大大提高。... [详细内容]
早餐培训速成班哪家好？培训早餐早点班

现在，早餐技术的培训相当受欢迎。不过，它的费用却是多变的。这主要是因为各个培训班的课程设置、培训时间的长短以及... [详细内容]

美食知识更多美食知识>

烧烤培训哪里好？随到随学学完技术有保障

人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起‌‌味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
正宗铺盖面技术培训，韧性十足口感极佳

　　铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重‌‌庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
卤肉包培训哪家好？鲜嫩浓香三餐皆宜

包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
小吃凉糕奶茶培训哪里有？蜀味缘口味独特成就创业梦

　　炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为‌‌受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼培训哪家正宗？男女老少四季皆宜

　　火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]

做包子时记住3个小妙招 香甜又美味

做包子时记住3个小妙招香甜又美味