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培训项目
Training Project
日期:2019-06-09 16:50:37 来源:成都小吃培训 浏览:6860次
蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”,却是西安饺子宴饭店近年的美食,它与有名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。蒸饺培训哪家好?营养丰富百吃不厌
饺子的创业并不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,见效快,面向大众化消费饮食,饼口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营。饼市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季,饼口味有麻辣味、香辣味、甜酱味、葱香味等多种口味做法,可使客人百吃不厌.收益高,无风险经营。
食材酱油50克,猪油25克,芝麻油15克, 葱花50克,姜末7.5克,味精1克,花椒面D.5克, 精盐1.5克。精粉500克,猪肉250克,青菜250克。
制作步骤
1、将猪肉剁成馅,加入酱油、精盐拌匀,再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动,至搅匀为止,把青菜洗净剁碎,挤净水分,放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。
2、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状,揉成面团,揉匀搓成长条,下成50个剂子,撒点干面按扁,擀成圆形薄皮。
3、左手拿皮子,右手抹馅,然后用手顺饺子皮边,从右到左捏合在一起,做成月牙形的饺子。
4、将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。
蜀味缘蒸饺培训优势:
优势1:你可以先品尝后学!什么都是假的,味道不会骗你。培训透明化,原材料全部由我们出。中途不收任何费用,让学员安心、放心、专心的学。
优势2:口味本地化!创业者在我中心学时,有专业的老师会结合您当地的特色,做出符合当地口味特点、消费的美味佳肴,确保开业一家,成功一家!
优势3:操作标准化!我中心任何一项技术都有标准配方,原料配置大到斤数,小到克数,都有明确规定。并且在教学上专门研制了一套方案,即使你不认字,没下过厨房,也能保证在较短的时间内教会您。
优势4:一对一教学,个体针对性极强。不像学校的班级教学方式,"一对一"是一个老师针对一个学员进行教学。老师对单一的学员学情况会更加了解,可以让学员更快更熟练的掌握核心技术。
优势5:完整的后续服务!我们对每一个创业者都会认真支持、认真对待、完美服务的,并且建立完备的档案,在经营中遇到的问题随时提供解答,技术方面服务,终身免费技术升级,让您在同行业竞争中立于不败之地!厨师是热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求,不是新兴产业,不会被淘汰。只有菜品的举一反三,不会存在产品的更新换代。
蒸饺技术传承至今已经有很多年了,蜀味缘由总部高级厨师进行了量化升级,在培训过程中手把手教学,无任何经验的人都能在7天内学会。对于初次创业者来说,加入开店风险更低。蒸饺技术培训哪家好?蜀味缘餐饮培训班不仅提供专业的技术培训,同时提供开店选址、装修、运营等支持。如果你没有从业经验,想成功,赶快加入到蜀味缘餐饮培训班吧!这里将为你提供专业的特色小吃技术。
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