欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网,咨询热线:028-87665303 13982246193!小吃培训,特色小吃培训。小吃培训学校

手机版成都冒菜培训哪家好

全国服务热线
028-87665303
139-82246193

特色小吃培训  面条培训  包子培训  烧烤培训  火锅培训  烤鱼培训  重庆小面培训  

新闻动态
News Center

培训项目
Training Project

早餐早点培训

面条系列培训

面点系列培训

四川特色系列培训

火锅系列培训

烧烤系列培训

卤菜系列培训

特色小吃培训

冷饮系列培训

广东点心系列培训培训

中餐家宴系列培训

行业资讯

当前位置:首页 > 新闻动态 > 行业资讯

学面食技术哪家味道好?面条劲道汤鲜味浓

日期:2019-08-20 16:47:19 来源:本站原创 浏览:3329次

 四川面食培训未来的发展可以说是大家有目共睹的,庞大的市场,让四川面食培训不断升温,爆红,此时正是参加四川面食培训的好时机。四川面食培训如此之多,到底四川面食培训哪家好呢?别走开,快和小编一起接着往下看就会知晓了。

学面食技术哪家味道好?面条劲道汤鲜味浓。蜀味缘川面食培训学校将川味面的技术制作流程,出餐速度统一进行了调试,确保做出来的产品能够达到三分钟内出餐,让消费者不久等,为面馆提高营业额。在四川各具特色的川味面食分为几十种,蜀味缘培训的川味面食技术培训系列品种丰富有红汤,清汤,干拌等。蜀味缘老师教学员制作的面食调味精细、面条劲道、汤鲜味浓。

4.20IMG_20170401_132852.jpg

蜀味缘面食培训内容:

  一、香辣辣椒面的制作(辣椒的选用和前期的制作)

  二、香辣红油的制作、五香油的制作、特辣红油的制作。

  三、调味料的制作,各种份量碗料的配比。

  四、高汤的熬制和循环、加料。

  五、红烧系列的制作和调味方法、摆盘、份量

  六、酸辣粉的制作和配料的制作、摆盘、份量

  七、川味杂酱面的制作和调味方法、摆盘、份量

  八、宜宾燃面的制作和调味方法、摆盘、份量

  九、四川凉面的制作和调味方法、摆盘、份量

  十、泡椒鸡杂面的制作和调味方法、摆盘、份量

IMG_20171207_125711.jpg

  1、红汤系列:

  红烧牛肉面、香辣排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、一哥牛杂面等。

  2、清汤系列:

  酸菜鸡丝面、香菇炖鸡面、番茄煎蛋面等。

  3、干拌系列:

  宜宾燃面、一哥豌杂面【一种臊子、四种不同的风味吃法】。

  4、抄手系列:

  红油抄手、清汤抄手、一哥特色抄手。

  回首过去,硕果累累;展望未来,再创新高!我们将一如既往的以新的眼光审视时代,以新的目标未来, 以新的思想谋划工作, 在解放思想中更新观念,在更新观念中创新发展,在创新发展中提升质量效益。

  学面食技术哪家味道好?面条劲道汤鲜味浓。秉承专业、融合、创新、分享的美食理念,我们一直在探寻饮食的更高境界。将美食工艺及配方标准化,让美食就在指尖,让财富触手可及年,正式成立饮食技术培训中心,为餐饮创业的朋友提供全面的技术、管理、创业培训咨询和设备、材料配送等服务, 让更多人成功创业是我们努力的追求。我们将全力以赴为饮食创业者保驾护航。

 


推荐项目
  • 冷吃兔培训 冷吃兔培训
    自贡冷吃兔又名香辣兔,是自贡民间传统美食,迄今有百年历史...
  • 黄焖鸡米饭技术 黄焖鸡米饭技术
    看看校园门口二三十平米的店,总是人来人往,但人气还是挺旺...
  • 清汤黄牛肉培训 清汤黄牛肉培训
    清汤黄牛肉是选用优质本地黄牛肚腩为主要原材料,配以10多种...
  • 灌汤包技术培训 灌汤包技术培训
    灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌...
  • 豆腐脑培训 豆腐脑培训
    大豆,由于起源于我国,在长达5000年的栽培过程中,被才智的...
  • 窝窝头培训 窝窝头培训
    窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,在旧社会人们都吃这,它的...
  • 油炸串串培训 油炸串串培训
    喜欢吃油炸串串的人许多,整个食用进程洁净卫生、清新便当,...
  • 姜鸭面培训 姜鸭面培训
    姜鸭面是川南一代很盛行的一种面食,最近几年四川盆地,重庆...
  • 葱油饼培训 葱油饼培训
    作为喜欢吃面食的人,餐桌上历来都不短少面食,葱油饼是咱们...
  • 花卷培训 花卷培训
    花卷是和包子、馒头相似的面食。是一种陈旧的我国面食,经典...

老师学员一对一,学员亲自操作,学会为止!

姓名:   电话:   项目:   立即报名