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培训项目
Training Project
日期:2019-08-24 15:39:33 来源:四川小吃培训 浏览:4673次
早餐对人的健康很重要。不吃早餐,早上的工作便没有精神去做。现在的年轻女性大多贫血,或者血的浓度达不到标准,这些病症可能是由于不早餐的缘故。同时,吃早餐对心脏有益!为了自身和家人的健康,要尽快行动起来喔。碳水化合物的代表,馒头。现在花样也不少,开花馒头、多色馒头、粗粮馒头。如果觉得馒头味道稍淡了,可以试试烧麦喔。土豆烧麦、菊花烧麦、草菇烧麦。
成都蜀味缘早餐系列培训的品种:广东肠粉、汤粉、汤面、蒸饺、水饺、云吞、简易豆浆、现磨豆浆、豆腐花、金黄油条、灌汤包、芝麻花生包、各种馅包、巧克力馒头、白面馒头、麻圆、葱油花卷、烧麦、茶叶蛋。品种可自由组合学习,可学其中的一两个品种,也可全部学完,完全由学员自己决定。
包点培训内容:
1、传授包子面粉的选择和识别。
2、传授称面、和面的技术。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
4、传授各种口味馅料的调味方法。
5、传授包馅的方法以及技巧。
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。
7、传授材料的保存方法。
8、传授花卷、馒头的制作方法。
成都蜀味缘包子皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。成都蜀味缘餐饮包子培训面粉秘方配制,采用中国传统的老面发酵 和结合现代生物发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料绝密配制,口感纯香,入味鲜美,汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱,香气扑鼻。
成都蜀味缘包子技术培训中心长期派技术人员游历全国各地,关注各家包子的外型、口感,观察各地群众的饮食习惯,口味风格,采集众家之所长,精心研究,独立创新,研制出了备受大众青睐的早餐包子。而且成都蜀味缘早餐培训团队结合南北口味差异,在教学过程中,根据每个学员的开店市场,来灵活教授适合当地口味的特色包子,何包子团队以强大的技术优势,保证不仅让你学会,而且让你学好、学精!成都蜀味缘早餐包子培训用专业的技术把包子口味做好,保证每个学员按照专业资料配方,制作出来的每一个包子都是一样标准。
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