在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
手机版
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
手机版
新闻动态
News Center
培训项目
Training Project
日期：2019-10-09 04:38:36 来源：四川小吃培训 浏览：6561次
四川火锅技术培训的特点是讲究色、香、味、麻、辣、鲜、香，辣而不燥，麻而不烈，味香纯正浓郁，回味悠长。成都蜀味缘是专业火锅技术培训中心，传授正宗四川火锅技术配制，全部采用几十种天然植物香料和草药熬制而成，不添加任何色素、香精，不仅味道香醇，油而不腻，味道麻辣纯正。传授重点的火锅核心环节底料的炒制技术、提炼红油和提炼老油技术，使学员学成后达到独立开店的水平。
四川火锅技术培训蜀味缘四川火锅技术培训，一直以“顾客满意”为高准则，力求将四川蜀味缘四川火锅火锅建成全中国受欢迎的火锅快餐品牌。蜀味缘火锅四川火锅全体员工为实现此目标，爱岗敬业、开拓创新、共同奋斗，得到了广大消费者及加盟者的喜爱与肯定，并取得了令人瞩目的成绩。蜀味缘四川火锅技术培训以安全放心的无添加剂底料、低廉的消费和优美的味道而深受各类人群的喜爱，适用人群非常的广泛。
四川火锅技术培训，学正宗火锅炒料技术，蜀味缘火锅技术培训保留食材本身的营养，采用天才般的创意，用前所未有的烹饪手法呈现出梦幻般的绝妙口感。蜀味缘火锅技术培训完全打破了人们对火锅菜品的传统认识，用混搭复合的时尚理念极大延伸了四川火锅菜品的发展想象空间。
四川火锅技术培训内容的特色：
1、鲜香味美：火锅中的汤卤处于滚沸状态，食者边烫边食，热与味结合，一热当之鲜；加之汤卤调制十分讲究，产生十分诱人的鲜香味；
2、口味特色化：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求；再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。
3、用料更广泛：以传统的到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加，凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。
4、制作精细：从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。
四川火锅技术培训内容：
1、火锅底料炒制技术;
2、材料的作用及选购技巧;
3、火锅高汤熬制技术;
4、火锅店食材菜品制作;
5、清汤锅底调配技术;
6、火锅红油制作及处理;
7、火锅香味呈味原理指导;
8、辅助梳理火锅店后厨高效流程;
9、师傅操作时讲解学员观摩、听、记笔记;
蜀味缘四川火锅技术培训拥有专业的火锅技术团队主要是以技术转让的方式为学员服务，学员也可以到公司学，参观，现场教学。学员亲手操作，保证把学员教会，绝不保留技术。
蜀味缘四川火锅技术培训，现在团队所做的四川火锅底料技术，味道得到大家的认可，保证火锅里面没有添加化学香精，蜀香剂，火锅香精等等一切化学増香的，绝不添加。提供各种技术难题指导,让你的火锅做得更好。
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
挑选一个优质的早餐技术学习场所对于学会早餐制作至关重要。各家培训机构各有千秋，以下将为你详细阐述如何辨别优秀的... [详细内容]
挑选正宗的早餐技术学习，学员可以学到高超的烹饪技巧，踏上创业征程。蜀味缘早餐技术培训机构是个不错的选择。接下来... [详细内容]
川菜以其丰富多样的口味和独特的烹饪技巧，在餐饮市场中占据着重要地位。不少人对川菜制作充满兴趣，想要通过专业培训... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
服务热线
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛区蜀汉路78号（欧尚超市旁） 地铁2号线蜀汉路东A出口
Copyright © 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味缘培训 版权所有 蜀ICP备16011637号 技术支持：成都小吃培训 xml地图
