在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
手机版
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
手机版
新闻动态
News Center
培训项目
Training Project
日期：2019-12-24 10:03:49 来源：四川小吃培训 浏览：4738次
肠粉是广东著名的传统小吃，早兴起于20世纪20年代，初时都是一些肩挑小贩经营，沿街叫卖，用米粉蒸熟后以咸酱或甜酱做食。虽然用料简单，但因经济实惠，很受食客们欢迎。20世纪20年代以后，广东出现了专营肠粉的小吃店。后来许多茶楼、酒家争相制作肠粉，其开始成为早茶的必备食品，且常常供不应求，因而又被称为“抢粉”。
成都周边专业肠粉培训班哪家好？成都蜀味缘肠粉培训在传统肠粉的基础上，为了适应现代人的口味，也在其味道上进行的升级改造。成都蜀味缘肠粉都是以粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃!成都蜀味缘肠粉技术既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明。成都蜀味缘肠粉技术培训的实践操作流程：学大米的选择，泡米方法，磨米浆方法，酱汁的调配，腌制肉末，肠粉机准备，动手实践做肠粉，确保学员足够的操作机会，而且是包学会，不限时间，学会为止的!欢迎有意者前来品尝、学。
肠粉学课程内容
1：选米
一步，主要系统学如何挑选大米。这里重点学掌握选米方法、技巧、价格等知识。
2：泡米
二步，主要系统学如何浸泡大米。这里重点学大米的浸泡时间、储存方法等知识。
3：磨米浆
三步，主要系统学如何使用磨浆机，磨制米浆。这里重点学掌握磨制手法、技巧等知识。
4：调米浆
四步，主要系统学如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照精确配方比例，调配肠粉专用米浆。
5：酱汁制作
五步，主要系统学如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作肠粉酱汁。
6：蒸制肠粉
六步，主要系统学如何使用肠粉机蒸制肠粉。这里重点学掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。
成都周边专业肠粉培训班哪家好？成都蜀味缘肠粉培训它以培训内容的多元化、课程的精品化和技巧的实用化为特色，授课的老师都是具有好手艺的具有多年肠粉店经验的师傅亲自授课，在成都蜀味缘学成的新老学员也已经遍布全国各地，用自己专业的业务技能来帮助学员们进行肠粉的学和创业。
上一篇：成都青白江哪里有烤鱼培训学校?
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
面食技术培训班种类繁多，各家培训班的师资力量和课程设置各有特色。优质的培训班能够帮助学员牢固掌握面食制作技巧。... [详细内容]
餐饮业发展迅猛，面食技术培训的费用差异却十分显著。这种差异由多个因素造成，包括培训的具体内容、师资力量以及培训... [详细内容]
面食在美食领域中扮演着关键角色，吸引了许多人渴望掌握这门技艺。为了实现这一目标，挑选一个合适的培训班至关重要，... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
服务热线
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛区蜀汉路78号（欧尚超市旁） 地铁2号线蜀汉路东A出口
Copyright © 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味缘培训 版权所有 蜀ICP备16011637号 技术支持：成都小吃培训 xml地图
