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培训项目
Training Project
日期:2020-04-13 11:59:17 来源:四川小吃培训 浏览:4575次
一说到烧烤,也许有些朋友就会说:烧烤这么简单,还用得着花钱学习?不就是把每种食物放在烧烤炉上面烤熟,然后唰点酱料,撒点孜然粉,辣椒粉就可以吃了?这不是很简单不?乐山烧烤技术培训中心哪里专业?其实,这些都是一些表面上的功夫。烧烤最主要的还是要学会怎么制作辣椒红油和调味酱。然后就是要知道怎么腌肉和穿串,最后才是每种食物的烧烤步骤。只有掌握了这一系列烧烤知识,才能把烧烤口味做得让顾客满意。不然只知道一些皮毛知识是开不成店得。传统的烧烤方式容易破坏肉、菜的维生素,并产生大量的致癌物质,所以许多营养专家和新闻媒体一直在提倡大家“少吃烧烤食品”。成都蜀味缘烧烤培训却与传统烧烤截然不同,它特殊的受热方式不会破坏肉中的蛋白质结构,既保留了烧烤的美味,成都蜀味缘烧烤又兼顾了大众的营养需求,久食能起到补气益中、强身健体的功效。
烧烤培训内容:
1.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
2.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
7.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
8.复习制作技术,独立完成产品的制作。
9.反复实践操作,熟练操作流程。
乐山烧烤技术培训中心哪里专业?成都蜀味缘烧烤技术培训中心结合现代生活的需求下,始终都在不断的努力,至今在市面上深受广大认可,并悉心开发倾力打造新烧烤理念,在中国传统烧烤精髓的基础上,进行优化改良,研发口味独特、新兴形式的产品;同时为适应中国国情和民众需求,使消费者在享受美味的同时融入养生理念,使其更具有营养价值。在飞速发展的时代,成都蜀味缘烧烤培训与时俱进,不断拓展新营销理念,不断发现烧烤市场的空白商机,力求以专业的技术、服务、管理,切切实实为投资者提供了一个完美的创富平台。
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