成都串串香技术培训哪里专业？串串香培训中心

日期：2020-10-09 11:57:22 来源：四川小吃培训浏览：7172次

串串香起源于四川成都，一盆热腾腾、香喷喷、美滋滋、辣乎乎的串串香上桌，大有“闻到串串香，神仙也跳墙”的感觉。谁也没想到这麻辣鲜烫的吃食把火锅变变样，把荤的、素的原料往竹签上一串，就串出了如今火热了十多年也没冷下来的串串香。

成都串串香技术培训哪里专业？串串香是用竹签提前将各类食材切成片状然后串在竹签上，然后放在拥有特质配方的锅里加工煮熟，客人进店后直接挑选菜品，服务员会将煮熟的串串放在特制的汤汁中，辅以不同的蘸碟，吃起来熟而不烫，香而不闷，爽而不燥。串串香由于其食用方便，好吃不贵的特性广受各大消费者的喜爱，而对于各大投资者而言，串串香具有市场前景广，前期投资小，回本快，串串香培训哪家好，消费人群广泛的特性。

串串培训流程：

1、油料的选购，香料的识别，配方与比列的搭配。

2、底料的炒制方法。

3、汤料熬制的技术。

4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。

5、菜品的加工，刀工以及穿串的技术。

6、各种味碟的制作。（如油碟和干碟的制作）

7、原材料及设备的采购指导。

8、开店建议及指导

成都串串香技术培训哪里专业？串串香，作为深受大家喜爱的特色美食，开串串香店自然是一个非常不错的投资出路。对于串串香项目相比加盟，更好的选择是自己学习掌握核心技术，既可以节约加盟费，还不用为厨师的突然离开而焦头烂额。选择成都蜀味缘的串串香培训中心，每个菜品都是鲜香宜人，香入鼻腔，鲜至肺腑、百吃不厌，越吃越想吃!

成都串串香技术培训哪里专业？成都蜀味缘串串香培训中心真诚建议你，选择正规公司学习培训，可以有效避免意外情况的发生，让你物超所值，成都蜀味缘串串香培训中心承诺：只要你认真学习、只要你肯用心，我们都能保证让你在短暂的时间里通过老师的现场指点掌握好最核心的技术，为自己的餐饮店注入生生不息的源动力。成都蜀味缘的串串香培训，具有鲜明的特色，正宗的口味，深受学员和消费者所追捧!成都蜀味缘所培训的串串香做法，传承重庆火锅之精华，以传统秘制配方和制作工艺为基础再结合现代先进的生产工艺，不断推陈出新，打造出属于重庆特色美味的串串香火锅，正宗火锅串串香!

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