欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网,咨询热线:028-87665303 13982246193!小吃培训,特色小吃培训。小吃培训学校

手机版成都冒菜培训哪家好

全国服务热线
028-87665303
139-82246193

特色小吃培训  面条培训  包子培训  烧烤培训  火锅培训  烤鱼培训  重庆小面培训  

新闻动态
News Center

培训项目
Training Project

早餐早点培训

面条系列培训

面点系列培训

四川特色系列培训

火锅系列培训

烧烤系列培训

卤菜系列培训

特色小吃培训

冷饮系列培训

广东点心系列培训培训

中餐家宴系列培训

行业资讯

当前位置:首页 > 新闻动态 > 行业资讯

川味烧烤技术培训班哪里正宗?保存方法培训

日期:2020-12-04 13:18:31 来源:四川小吃培训 浏览:4816次

 烧烤的美味,历来对人们具有较大的诱惑力和吸引力。 烧烤在现今大江南北,街头巷尾,随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的繁忙后,现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下,这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式,这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引,被那炭火与酱料下的香味所俘虏。

20201204132256612901.jpg


 川味烧烤技术培训班哪里正宗烧烤小吃目前已成为人们热衷的食品,风靡国内外,但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不是很多见。特别在夏天,夜晚外出休闲的人越来越多,那么品尝烧烤小吃是人们一个不可或缺的活动,所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。

 培训流程: 

1、川式烧烤的原料、配料的选取、采购、加工与保存方法培训。

2、各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及制作。

3、川式烧烤所用的工具、原料、调料等材料的选购技巧及注意方法。

4、川式烧烤所用原料的处理方法与技巧。

5、川式烧烤所有原料的处理方法与技巧。

6、川式烧烤的制作与菜品搭配等方法培训。

7、川式烧烤制作全过程以及煮制技巧培训。

8、肉质、配料、底料等材料的保管及存放方法

 培训菜品:

1、肉系列:内蒙风味烤肉、新疆风味烤肉、各种肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡屯、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸭胗、烤鱼、烤虾、鸡尖、鸡中翅、鸡全翅等。

2、蔬菜串:烤馒头,烤土豆片、考茄子,烤香菇、烤平菇、烤金针菇、烤黄瓜、烤藕片、烤玉米、烤韭菜、烤蒜台等。

川味烧烤技术培训班哪里正宗现代型烧烤的做法是腌制;配制好一种独特的烧烤腌制香料,直接放入猪、牛、羊肉,鸡,鸭,鱼,海鲜等食材中腌制。达到里外入味,咸淡均匀,香气浓郁,口感特佳,回味悠长,节约调料,成本降低。这种形式的烧烤目前还是成都蜀味缘餐饮培训烧烤技术,让数千学员开店竞争无忧,持续火爆。

 

20201204132400777110.jpg




川味烧烤技术培训班哪里正宗成都蜀味缘餐饮是一家结合了理论培训,实际操作培训,开店经验学习的培训机构,培训内容有:原材料选择、味型搭配、配料选择与辨别、肉类食品腌制技巧、特制烧烤酱制作流程、原材料的保存技巧、开店经验学习等等一应俱全。厨训餐饮出来的烧烤口感独特、味道鲜美、肉类烧烤饱满多汁,让消费者爱不释手。


推荐项目
  • 冷吃兔培训 冷吃兔培训
    自贡冷吃兔又名香辣兔,是自贡民间传统美食,迄今有百年历史...
  • 黄焖鸡米饭技术 黄焖鸡米饭技术
    看看校园门口二三十平米的店,总是人来人往,但人气还是挺旺...
  • 清汤黄牛肉培训 清汤黄牛肉培训
    清汤黄牛肉是选用优质本地黄牛肚腩为主要原材料,配以10多种...
  • 灌汤包技术培训 灌汤包技术培训
    灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌...
  • 豆腐脑培训 豆腐脑培训
    大豆,由于起源于我国,在长达5000年的栽培过程中,被才智的...
  • 窝窝头培训 窝窝头培训
    窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,在旧社会人们都吃这,它的...
  • 油炸串串培训 油炸串串培训
    喜欢吃油炸串串的人许多,整个食用进程洁净卫生、清新便当,...
  • 姜鸭面培训 姜鸭面培训
    姜鸭面是川南一代很盛行的一种面食,最近几年四川盆地,重庆...
  • 葱油饼培训 葱油饼培训
    作为喜欢吃面食的人,餐桌上历来都不短少面食,葱油饼是咱们...
  • 花卷培训 花卷培训
    花卷是和包子、馒头相似的面食。是一种陈旧的我国面食,经典...

老师学员一对一,学员亲自操作,学会为止!

姓名:   电话:   项目:   立即报名