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欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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培训项目
Training Project
日期：2021-04-20 15:26:46 来源：四川小吃培训 浏览：6262次
钵钵鸡来源于乡村，其质朴的本质，俘虏了众多消费者的心!它不同以往的用餐方式，颠覆了传统串串只能烫食热吃的方式，受到快节奏年轻一族的普遍欢迎。并且以简单快捷、选择随意、风味新奇、浓醇刺激、价廉物美的特征备受食客喜爱。
学钵钵鸡技术哪里有培训学校？钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。钵钵鸡在经营上也迎合了年轻人追求简单快捷、选择随意、风味新奇、浓醇刺激、价廉物美的特征,因而如雨后春笋般很快风行起来。成都蜀味缘钵钵鸡技术培训学员所选学项目的全套制作工艺：选材，处理材料，烹制，出成品。所有过程全部由老师手把手指导，学员亲自操作。确保学员学到真正技术。对于初次接触餐饮行业的学员，我们先从较基本的厨房用具安全使用开始，如：*使用，专业炉灶使用，专业厨房设备使用等。学员所选项目需要材料的辨认、清洗、处理;调味料的辨认;秘制调味料的调配。
学钵钵鸡技术哪里有培训学校？被如今，随着钵钵鸡学员的增多，钵钵鸡技术培训学校也日益剧增。在如此多的钵钵鸡培训班中到底哪一家是较好的呢，是否又能学到真正的技术呢？成都蜀味缘餐饮培训学校学习钵钵鸡的学员尤其多。在这里，学员每天都能自己动手实践操作，在学到基本理论的基础上，较重要的是能学到真正的技术。还能得到开店的流程知道和宝贵经验。
钵钵鸡技术培训内容：
两大主流味型（藤椒味、红油味）
1调料、香料及主食材的识别和采购技巧；
2秘制红油的炼制及锅底制作；
3高汤熬制技术及保存
4菜品的切法及穿串技巧；
5成品的泡制及保存方法；
6切菜串菜技术
7干碟、油碟的制作
8不同味型的调制：红油味钵钵鸡、藤椒味钵钵鸡
9学员反复练习直到技术完全掌握；
蜀味缘钵钵鸡培训优势介绍：
1、蜀味缘沿用特色钵钵鸡制作技术，仅近25年的厨师经验，调制特色钵钵鸡制作配方。
2、传授红汤，清汤，椒麻等多种钵钵鸡口味，满足多种人群口味需求。
3、蜀味缘教授钵钵鸡制作配方，传授学员口味调制方法，可根据地方特点调配适合地域人群的钵钵鸡口味。
4、钵钵鸡食材市场均可以采购，蜀味缘采用均为常规食材，无需为食材选择烦恼。
按照标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
免费技术升级：我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级
学钵钵鸡技术哪里有培训学校？说起钵钵鸡的做法，看似简单，其却另有乾坤。找家好的钵钵鸡培训学校和老师是相当重要的，成都蜀味缘餐饮小吃培训学校，是成都地区正规，专业培训公司。几百种小吃，要有：早餐面点系列、中餐火锅冒菜系列、甜品奶茶系列、四川特色小吃系列、全国名小吃系列，品类齐全，学员可实地考察，满意后签约学习。规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
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