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培训项目
Training Project
日期:2021-05-12 17:14:14 来源:四川小吃培训 浏览:7145次
餐饮行业一直都是一个暴利行业,所有人都离不开吃,而且市场非常大,尤其是火锅行业,市场非常好,而且火锅是餐饮行业中利润最大的,我们只要学会火锅底料配方技术,自己炒制底料,就能够最大限度的降低成本,提高自己竞争优势。
火锅底料技术培训学校哪里好?不管你以前有没有接触过火锅这个行业,都是可以很轻松学会火锅底料炒制技术,而这是火锅的核心技术。学会底料炒制,其他的都不是问题,目前我们开展了面授培训和购买配方视频教程自己在家学习两种模式,大家可以根据自己情况来选择学习模式。不管怎么学习,我们都是保证大家能够学会的。成都蜀味缘火锅培训中心特有的美食项目,以麻、辣、鲜、香的味觉特色为主,分为清汤火锅、红汤火锅、鸳鸯火锅等几大类,以底料配方考究见长,具有原料多样、荤素适宜等特色,因而传播范围广泛,能够适应于南、北方不同地区以及城市对于火锅加盟店的不同需求,这就是成都蜀味缘火锅培训店突出的特色。
火锅技术培训:
1、火锅设备及用具的购置与配备;
2、火锅食材的选购及初加工;
3、火锅调料的采购及使用;
4、火锅汤料的调制与运用;
5、火锅底料的熬配要领;
6、火锅系列味碟的配料及调制;
7、火锅加工的工艺流程及实操步骤;
8、火锅店原料及调味料的货源渠道;
火锅底料技术培训学校哪里好?火锅底料配方技术,是影响火锅是否受到群众喜欢的关键所在。成都蜀味缘专业从事火锅研究,其火锅底料技术有自己独具特色的配方技术。很多学员在这里学到火锅底料配方技术之后,回家开了自己的火锅店。独特配方技术受到人们的追捧!成都蜀味缘为想学火锅配方的朋友提供实力火锅培训,这里的火锅底料培训,帮助无数学员实现技术的突破!
火锅底料技术培训学校哪里好?在成都蜀味缘火锅技术培训,正宗火锅底料配方这样炒更入味。成都蜀味缘火锅培训拥有专业教学火锅配方的经验,在火锅底料方面以朝天椒、二荆条、豆瓣酱、糍粑辣椒、牛油、青红花椒等为基础,用八角、桂皮、小茴香、香叶等香料来提味。学火锅底料在成都蜀味缘,全过程由学员自己亲自动手炒。在遇到困难的情况下再由厨师提出指点,在多次演练之下,技术将牢牢掌握!
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