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培训项目
Training Project
日期:2022-03-30 16:04:11 来源:四川小吃培训 浏览:21236次
尽管都是做油条,有的做得好,有的做得一般,有的卖相好看,口感和味道都不错,但有的还是传统的技术,做得一般,干干扁扁的,不香也不脆。早几年,沈阳早餐培训班开始流行一种无矾大油条。好大一根,口感酥脆,香酥兼备,好看又好吃,大大一根,不说别的,一样的价钱,看这卖相就觉得比传统做法的小小一根的要划算。
无矾油条技术做法哪家好?成都蜀味缘早餐油条技术培训预料理酵母面团中酵母发酵流变学个性的改进作用;研制出一种无矾、碱油条的新技巧配方。彻底弃除非传统的“老三样工艺大油条培训技巧”,引用现代高科技生物食品技巧的使用,改进了油条的质感和颜色,成品油条各项指标都优于传统办法的制品,炸好的油条成品不加矾碱,从发面到油炸都是绿色、健康的,很受广大消费者的喜爱,自在市面上推广以来,引来无数消费者对油条的看法都改变了。
油条培训授课内容:
1、和面
一步,主要系统学如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里重点学掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。
2:切条
二步,主要系统学如何切条。这里重点学掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。
3:油炸
三步,主要系统学炸油条过程。这里重点学掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。
无矾油条技术做法哪家好?早餐创业经营油条豆浆投入小,仅需几千元,两个人就能轻松经营,几天即可开业;风险低,基本上没有风险;收益快,当月投入当月收益。无需广告宣传,无需豪华装修,店面选址多样化,在超市、步行街、商场、商铺档口、学校、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。我司产品健康,风味独特,能满足男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次连续销售经营。
无矾油条技术做法哪家好?报名学油条技术后成都蜀味缘即刻安排师傅教学培训。油条的和面、醒面、成型、拉条、切片、油炸、翻动出锅等所有流程,都会让学员亲手实践操作与练。我们坚持真材实料实际操作,让学员亲手学制作。可以先品尝满意再学。
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