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培训项目
Training Project
日期:2022-09-30 17:44:14 来源:四川小吃培训 浏览:17699次
重庆火锅为中国饮食文化里一道亮丽的风景线,为食客们所津津乐道。发展至今日,火锅既沿袭了传统美食文化,又独具匠心,火锅流派纷呈,火锅以大排档、宵夜等文化主题定位,集众家之长!在火锅行业中引入时尚娱乐元素,满足不同年龄层次的消费者的用餐需求,成为人们商务会餐、情侣约会、亲朋好友聚餐、年轻人聚会的首选之地。
重庆火锅技术培训班需要多少钱?随着社会发展,火锅这种特色美食,渐渐受到人们的喜爱与广泛关注,已经慢慢演变成了一种行业,如今全国各地都充斥的重庆火锅的身影。随着重庆火锅的火爆,开店创业的人就越来越多,每年都有很多人进军火锅行业,到重庆培训火锅技术,加盟品牌的人也是络绎不绝,重庆火锅培训事业因此愈发火热。
重庆火锅技术培训班需要多少钱?正宗火锅技术配方,现在创业者通过加入蜀味缘重庆火锅技术培训的方式就能到比较正宗的火锅制作方法。蜀味缘重庆火锅技术培训总部有秘制的火锅配方,经过不断改良,让火锅的制作变得更加标准流程化,现在创业者加入蜀味缘火锅技术培训班后就可以获得总部专业的培训,快速的掌握火锅制作的核心技术,全套重庆火锅培训项目不添加任何色素和化学物质,全部是天然的香料与草药制作,味道香醇浓郁,回味甘甜,吃后不干不火,香味正宗,一年四季均可食用。
重庆火锅技术培训内容:
1、火锅配方中的香料的识别;
2、火锅蘸酱碟的制作方法;
3、火锅清油的底料的炒制技术;
4、火锅老油的底料的炒制技术;
6、鸳鸯锅制作方法;
7、火锅味型的对锅技术;
重庆火锅技术培训班需要多少钱?蜀味缘祥细传授重庆火锅的配方、炒制火锅的底料、老油、味碟、配菜,火锅的老油回收处理以及多种香料的功效及用量。并在重庆老火锅技术培训的基础上,融会贯通地教会学员红汤火锅、鸳鸯火锅、清汤火锅、花江狗肉火锅、乌江片片鱼火锅、凯里酸汤鱼火锅、花溪清汤鹅火锅、毛肚火锅、辣子鸡火锅、豆花火锅、冷锅鱼火锅、啤酒鸭火锅等十余种迎合全国各地口味习惯的火锅锅品。
重庆火锅技术培训班需要多少钱?蜀味缘重庆火锅技术培训中心传授的重庆火锅全部采用天植物香料和草药制作而成,不仅味道香醇,油而不腻,后味纯正,而且吃了不口干不上火。 传授内容包括:全套的老火锅(红油火锅)、及鱼火锅的制作工艺及全部配方,同重点讲授火锅核心环节的底料的炒制技术、提红油和提老油的技术。使学员学成后不仅达到独立开店的水平,还可以让学员在的内容基础之上有能力自己开发新味道。
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