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日期:2018-12-12 09:10:50 来源:蜀味缘 浏览:2284次
教你面包家常做法,不用黄油不用烤箱
现在特别多的人都喜欢吃面包吧,相信面包对于人们也都是特别喜欢的,基本上非常多人都会选择用面包当做是早餐,还会在特别热的时候用面包来增加饱腹感,最主要的原因是因为面包不仅戴起来特别方便,它的味道和口感都是特别的好吃,一般面包店里面的面包口味也是特别的多,而且它们的形状也是不一样,他们的口味也是各不相同,所以说也受到了特别多人的喜欢,不过现在的面包店里为了营销消费者的需要,就会在面包里面加入一些添加剂,这个面包看起来是特别的好看,特别的吸引人,味道也会更加的好吃,但这样却大大减少一些面包的营养成分呢。教你面包家常做法,不用黄油不用烤箱,只要这样做,柔软又好吃
也就是说,现在不少人对于街上面包店里的面包都是特别的谨慎,所以说有人还会想着自己在家里做一些,不过对于传统的面包制作来说,他也是特别的复杂,一般要是没有充足的食材和工具的时候,还能做出特别好吃的面包,就比如说非常多人都知道制作面包,都需要一些黄油和烤箱,那么对于一些普通的家庭来说,不可能因为一些制作面包就去买一些这种东西吧,那么面对这样的情况的时候,我们到底要怎么办呀?今天我就跟大家说一下,面包加肠的做法,不用黄油,不用烤箱,只要简单的这样做,而且就可以做出来肉丝又特别软的面包,而且口感是特别的棒。
我们先准备一些面粉,鸡蛋,酵母,白砂糖,酸奶,还有食用油,把芝麻一些蜂蜜放在一边备用,我们先把面粉倒入一个盆中,加入一些鸡蛋酵母,白砂糖,用筷子均匀的搅拌水后分三次把酸奶倒进面痰里边,
将面粉搅成面絮的形状,接着用手把它揉成光滑的面团,然后放再加入熟油进行揉搓,大概五分钟左右把面团晚上盖上一层保鲜膜,然后再放两个小时左右,这个时候面团就会发酵成原来的两倍大了,接下来我们就把发酵好的面团给拿出来,放到案板上,撒上一些干面粉,用手将面团里面的气泡跟肉出来,这样制作出来才会更加的柔软,更加的好吃,
然后搓成条状切成大小均匀的剂子,然后往电饭煲里面抹上一层食用油,撒上一些白芝麻,再把揉好的这些面团抹上一层蜂蜜,一些鸡蛋液,撒上一些白芝麻放到电饭包装盖上盖子发酵半个小时左右,再按下煮饭键,大概半个小时左右就可以这些面包做成了,
成都面食培训:以上就是分享的面包的最家常做法,就算家里没有黄油,没有烤箱也能做出特别好的面包,而且做出来口感也特别的好,特别的口味真的是面包店里边卖的,还好吃呢,最主要我们自己在家里做的面包,特别的营养和健康的,不用添加一些添加剂。
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