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培训项目
Training Project
日期:2019-11-17 09:42:26 来源:四川小吃培训 浏览:3582次
麻辣香锅属于大众化消费,口味麻辣鲜香,别具特色,经营模式简单,翻台快,投入少,成本低,没有开店经验也可轻松操作经营运转。
蜀味缘麻辣香锅,传承重庆土家风味,荤素搭配,急火快炒,营养美味,神秘配方,让人一吃上瘾!其特点就是麻辣鲜香!而且可以根据食客的口味随意搭配,各种颜色的荤素食材搭配在一起,看上去已经觉得天南地北的食材融为一体,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样,深受年轻人的喜爱。成都麻辣香锅培训哪家好,欢迎您到蜀味缘品尝!
成都蜀味缘麻辣香锅培训内容:
1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.各种调味酱制作。
5.素菜的选择,处理方法。
6.主料的腌制及处理方法。
7.红油、卤水的的制作及保存。
8.麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作,保管及存放。
10.投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
蜀味缘麻辣香锅技术培训,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的口味。制作选用的辣椒颜色鲜艳、麻辣鲜香、辣感柔和。而蜀味缘香锅的香料采用四川几十味原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正。
成都蜀味缘麻辣香锅培训的优势:随到随学丨配方戳穿丨食宿免费丨资料免费 丨一对一手把手教育丨先尝后学丨技能保证丨实践操作丨师傅耐性丨无需预定
荤素搭配,麻辣鲜香,成都麻辣香锅培训就到蜀味缘,欢迎广大学员的考察和品尝!
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