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培训项目
Training Project
日期:2019-12-26 16:40:27 来源:四川小吃培训 浏览:5445次
烧烤以其独特的制作工艺、美观的色泽、可口的味道、哪里能学烧烤喷鼻的香气而享有盛誉。如今在大江南北,大街小巷,各地城市都形成了一道道靓丽的风景,每当夜幕降临,华灯初上,烧烤夜市人群熙熙攘攘,沸沸扬扬,食客穿流,吆喝声此起彼落,热闹非凡。烧烤以其方便快捷、经济实惠、独特的美味倍受人们喜爱,有摊点的地方均有人群光顾,生意火爆,家家客满,排队等座,相当风靡,而且络绎不绝。另外烧烤还具有投资小,见效快,这也是其火爆的原因所在。
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烧烤培训课程安排
1、讲述制作烧烤所需的工具及设备情况。
2、讲述烧烤的选材选料方法。
3、烧烤的腌制方法
4、烧烤调料的选购及成本价格。
5、烧烤的制作方法及调配比例。
6、烧烤预加工处理。
8、烧烤火候的控制方法。
9、烧烤全套制作流程及注意事项。
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