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欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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培训项目
Training Project
日期：2020-01-03 11:49:42 来源：四川小吃培训 浏览：4983次
成都锦江冷锅串串技术培训机构哪里正宗？成都的串串香早出现在二十世纪八十年代中期。那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久，一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。 冷锅串串只需要2000多元培训费用就可以。蜀味缘冷锅串串继承着火锅的精华，川味的精髓，蜀味缘冷锅串串不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美价廉。它的出现让很多的人都喜欢上了它，所以销量在市场上一直不断的升高，同时投入者创业选择这个品牌更会非常的靠谱。
冷锅串串技术培训内容：
1、原材料识别及选用；
2、菜品的加工技术及保管；
3、底料的炒制及保管技术；
4、菜品的码味及保管技术；
5、菜品的装盘及串签技术；
6、锅底油的配制及保管技术；
7、高汤的制作技术；
8、底锅的制作；
9、碗碟的调制；
10、冷热串串香全套技术练习；
11、热锅锅底包括：清油、混合油，味型有麻辣、三鲜。
串串培训品种：
禽肉类：撒尿牛丸、猪肉丸、串羊肉、骨肉相连、串鸡胗、串鸡柳、串肉片、串火腿、串鸡脯、火腿肠、串肥肠、串鸟蛋、串肚片、串猪血、串鸡血、串鸡心、串肉丸、串毛肚、串香肠、串鸭胗、串鸭肠、串脆骨等
蔬菜类：串腐竹、串蘑菇、串面筋、串菠菜、串千张、串白菜、串生菜、金针菇、、串干子、串藕片、串茄片、串青椒、玉米棒、串蘑菇、麻花、方便面、粉丝、笋子、香菇、小油菜、豆油皮等
成都锦江冷锅串串技术培训机构哪里正宗？蜀味缘冷锅串串不仅入口麻辣香味，所以这个美食优势项目，价格也是十分地实惠，让消费者随着可以品尝这里的好美味！并且冷锅串串色泽鲜美，口感清爽，男女老少都食之恋恋。如果你选择开一家这样的美食品牌，还怕在市场上发展不起来吗？相信你选择它是不会让你失望的！
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
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