成都冷锅串串技术培训哪家专业？一对一教学

日期：2020-06-17 12:26:49 来源：四川小吃培训浏览：4199次

冷锅串串制作简单，食用方便，味道和形式上都有着鲜明的特色，而且价格大众化，经营平易近人。在经营上，冷锅串串可摊可店，可大可小，而且都不会影响其经营特色。可在菜市作外卖、可开个小店专卖，可设个小摊当小吃卖，还可推上小车边走边卖；在味道上，全国市场对川味都非常接受，绝对非常受追捧；在消费上，冷锅串串更是价廉味美，老少皆宜。冷锅串串的操作方式也十分灵活，摆摊开店均可，可大可小。

成都冷锅串串技术培训哪家专业？冷锅串串是一种四川及重庆的汉族传统美食，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。成都蜀味缘冷锅串串技术培训中心，想要经营一个人气爆棚的重庆冷锅串串店铺，就要自己学正宗冷锅串串的核心技术。自己掌握了冷锅串串的核心技术，不再需要花大价钱令请厨师，不用去为厨师冷锅串串手艺不稳定而烦恼，不用担心因厨师耍大牌而经营不顺，冷锅串串技术培训中心，帮您解决一切前忧后患！

冷锅串串培训内容：

1、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

2、冷串串香底料的配制及熬制方法。

3、冷串串香肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

4、冷串串香各种材料的烫制及方法。

5、冷串串香串签的经营模式和方法。

6、设备器具采购途径和要求。

7、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

成都冷锅串串技术培训哪家专业？成都蜀味缘餐饮推出的特色美食冷锅串串制作技术培训项目，由专业师傅坐镇，手把手传授技术，核心技术核心配方都是无保留传授，不要担心学不会，因为我们给大家的学习时间是无限制的，因为我们是真正向大家教授核心技术的，来成都蜀味缘冷锅串串培训中心学习的学员，无不是满怀期待的来，高高兴兴的走。

成都冷锅串串技术培训哪家专业？成都蜀味缘的冷锅串串技术培训，色泽鲜明，鲜香不腻，味道正宗，回味悠长，一直广受好评。小吃技术，最主要的是配方的问题，以及关键的技巧。为保证每位学员实实在在的掌握技术精髓，成都蜀味缘餐饮将冷锅串串香的制作方法、核心配方及流程毫无保留的传授给学员，包括底料炒制、汤料熬制与兑锅的技术、菜品的加工，刀工以及穿串的技术、各种味碟的制作等。冷锅串串培训，大厨现场制作，一对一教学。

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