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培训项目
Training Project
日期:2020-10-24 13:04:13 来源:四川小吃培训 浏览:5642次
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公婆饼技术培训课程:
①发面的配比技术和和面手法;
②公婆饼所用二十多种调味料认识及性能;
③公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作;
⑤公婆饼制作全流程及制饼技巧;
⑥公婆饼制作设备使用维护及采购信息。
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