四川串串香培训中心选哪家？串串香麻辣汤底的制造

日期：2021-03-10 18:04:58 来源：四川小吃培训浏览：5107次

串串香，起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

四川串串香培训中心选哪家？串串起源于四川、重庆，是四川人耿直爽快的一种完美体现；串串香火锅的得名，是因为把食物用竹签一串串的穿起来，消费者根据自己的喜好和食量，轻松自取，想吃多少就拿多少，根本不需要担心自己把菜点多了吃不完，吃完结账直接数竹签，几毛钱一串，很是实惠，记得我97年入行餐饮业的时候，那个时候的串串香，1毛钱1串，锅底不要钱，好实惠。

操作内容:

1、成都串串香设备的认识与操作使用

2、成都串串香高汤的制作

3、成都串串香汤底香料包的配方与制作

4、成都串串香之如何穿串

5、成都串串香辣椒红油的制作

6、成都串串香油炸黄豆制作及保存

7、成都串串香香辣汤底的制作

8、成都串串香麻辣汤底的制作

9、成都串串香汤底调味配方

10、成都串串香制作技术全套操作流程

11、成都串串香售卖方式

四川串串香培训中心选哪家？串串香目前分为开店和摆摊经营两种，不管开店或者摆摊的利润都是非常的高的。成都蜀味缘小吃培训，培训最专业的串串香、麻辣烫、麻辣拌等各类小吃技术，串串香、麻辣烫等好吃不好吃，关键看的就是高汤和专用的火锅底料，高汤主管麻辣烫的鲜味，底料主管麻辣烫的麻味、辣味、香味等，成都蜀味缘培训最专业的味道，只有有好吃的味道，我们的生意才会火爆。成都蜀味缘麻辣烫、串串香的口味“麻、辣、鲜”，而且味道多样化，特色化。

四川串串香培训中心选哪家？学习时间不受限制，传授麻辣烫制作技术：火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫，像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫是为单人现点现做的，串签麻辣烫是即来即食的，火锅麻辣烫是多人聚会热闹的吃鲜嫩可口的食品，香辣过瘾；喝营养丰富的骨汤，强身健体、美容养颜，这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的享受啊！

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