在中华美食的璀璨星河中,成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天,就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网,咨询热线:028-87665303 13982246193!小吃培训,特色小吃培训。小吃培训学校
手机版
新闻动态
News Center
培训项目
Training Project
冒菜培训哪家好?需要多少钱?
冒菜是成都的一种很火的小吃,冒菜店也在成都大街小巷随处可见。可是要想在成都这么多的竞争中脱颖而出,那就必须要有自己独特的配方和核心的技术。冒菜培训哪家好?需要多少钱?下面为大家推荐成都蜀味缘餐饮
2018-09-28
成都开一家冒菜店需要投资多少?有多少利润?
冒菜作为一种特色美食,如今在全国各地都是十分受欢迎的存在,因为冒菜本身的许多特点,使得冒菜在国内的发展都是十分迅速的。冒菜加盟事业如火如荼,为什么会进展的这么快呢? 冒菜是一款很具有特色的美食,它以独特的味道和
2018-06-26
四川麻辣兔头技术培训 特色小吃学习
兔头是特色汉族小吃,鲜香味美,辣而不燥、色香味形俱佳。 兔头在加了桂皮、小茴香、干婪等多种香料的锅里卤熟以后,浸泡数个小时而成的。兔头先由清水泡,再下到清水中氽,以去其腥味。浸泡多时的兔头已经入味了,但肉仍旧很嫩。
2018-03-01
正宗的烤鱼制作 烤鱼为什么能挣钱
作为近些年比较热门的一种餐饮项目,烤鱼得到越来越多的消费者的欢迎和喜爱,这也得益于烤鱼技术的改变和升级,由于采用腌、烤、炖的制作工艺以后,使得烤鱼的口感发生较大程度的改变,特别是结合重庆火锅的制作工艺增加炖这一工艺,不仅
2018-02-25
特色油卤制作培训 融合火锅特色
大家都吃过川卤都知道,它使用一般卤水调制出来的。油卤起源于川东达州地区的一种民间传统卤水,糅合了火锅底汤的调制方法,大幅增加了卤汤中油的比重,卤好的原料色泽鲜亮、辣香浓郁,近两年以“老枝花卤”为代表的油卤单品店迅速爆红。
2018-02-09
煲仔饭技术制作 腊味排骨煲仔饭制作
煲仔饭是一种用小砂锅煮的饭,上面摆放着各种美味配菜,是广东一大特色美食。煲仔饭的米饭通常选用上等大米,经过慢火煲熟后散发着浓厚的米香,色泽油润晶莹、口感柔韧适中,而且充分吸收配菜的汤汁香味,让人食欲大增,唇齿
2018-02-05
特色烧烤技术制作 烧烤酱料调制技术
烧烤的美味,历来对人们具有极大的诱惑力和吸引力。 烧烤在现今大江南北,街头巷尾,随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的繁忙后,现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下,
2018-02-04
灌汤包制作培训 手把手教学包子
灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地扬州。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存
2018-01-31
成都酸菜鱼技术培训 保证味道和技术领先
酸菜鱼是一道鲜香麻辣的地道川菜,这道菜的鱼肉很是鲜美,一点腥味都没有,是因为酸菜将其去除了。口味以麻辣为主,让人吃了欲罢不能。酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之美誉,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称
2018-01-29
正宗麻辣烫技术培训 为学员提供核心配方
川味麻辣烫顾名思义就是以川味为基础流传延伸至全国各大小城市饮食市场的特色小吃,之所以人们都喜欢吃麻辣烫是因为其配料合理,口感鲜香,营养丰富、以及是以多中荤素搭配的食品混合加以主煮制,不存在挑食的
2018-01-27
正宗手工肥肠粉技术 学习肥肠粉关键技术
肥肠粉不是简单的加入调料即可,而是采用香浓的、特制的肥肠汤浸煮粉条,在煮的过程中鲜香亦浸入粉内,而后分别有精致的系列佐料,再加上鲜蔬,一碗香气袭人,营养丰富的重庆肥肠粉方才制作成功。肥肠粉的汤头一般用肥肠、心肺、排骨等添
2018-01-25
饺子面点技术培训 各种饺子制作
饺子是传统中国特色食品,又称水饺。是北方民间主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多以冷水和面粉为剂,擀成中间略厚周边较薄的圆皮,包裹馅心,捏成月牙形或角形,以沸水煮至饺子浮上水面即可。
2018-01-17
在中华美食的璀璨星河中,成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天,就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中,火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅,人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
现在,早餐技术的培训相当受欢迎。不过,它的费用却是多变的。这主要是因为各个培训班的课程设置、培训时间的长短以及... [详细内容]
找面食技术培训,培训中心的电话是个关键的信息获取方式。有了它,我们能轻松了解培训的各种细节,比如课程的具体内容... [详细内容]
特色面食技术培训班是个让人迅速学会技艺的好去处。这里面食种类丰富多样,口感美妙,一直备受人们喜爱。在众多美食中... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是,天降烧烤于斯人也,必先牵起味觉,馋其筋骨,饿其体肤,孜然辣面儿,见者动心闻者垂涎,掏... [详细内容]
铺盖面,一听它就知道是一种特色面,而它就是一道重庆市的特色面食名吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食,其中卤肉包更是备受大家喜爱,每年的市场销量都非常可观。“卤肉”,在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来,街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一,特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]