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培训项目
Training Project
日期:2020-06-16 17:18:38 来源:四川小吃培训 浏览:6262次
花溪牛肉粉是具有世界声誉的贵州著名粉面,由中国贵州人研制于明朝。花溪牛肉粉用料为优质肉牛肉和优质的米粉,大锅汤熬制。而贵州最著名的花溪牛肉粉有红焖牛肉粉、泡椒牛肉粉、原汤牛肉粉。它以肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓,辣烫鲜香。被誉为“天下美味”。花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。
成都牛肉米粉培训学校哪里好?如果你想学习牛肉粉技术,可以来成都蜀味缘小吃培训学校,成都蜀味缘花溪米粉技术培训学校有不同风味的牛肉粉培训,从牛肉的制作,卤汤的制作,高汤的制作,粉的选择,煮粉,油辣椒的制作等等,成都蜀味缘都有师傅一对一手把手教学,都是学员自己实践操作,直到学员能够完全独立操作为止!
花溪米粉培训内容:
1、所需药材认识及处理;
2、认识熬汤所需材料及处理 ;
3、高汤的熬制 (含药包配方及比例);
4、牛肉的制作(原汤牛肉、红烧牛肉粉、泡椒牛肉粉制作);
5、卤鸡蛋、卤豆腐、卤牛肉、卤猪蹄等卤味技术(含配方及比例);
6、辣椒的制作(油辣椒、糊辣椒的制作 、炸尖椒/小米椒的制作);
7、泡菜制作 ;
8、煮米粉(不包括米粉制作)及成品上桌
成都牛肉米粉培训学校哪里好?成都蜀味缘制作花溪牛肉粉培训的独特的汤料,是由上等黄牛肉、多髓牛骨与多种名贵中药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同;1汤汁鲜美,喝起来有种鲜香美的感觉。2肉香四溢,吃上一口花溪牛肉粉,就能感觉的里面肉汁饱满,肉香浓郁。3闻起来有股淡淡中药味,很淡,但是喝汤吃肉的时候又吃不出这种味道。4当你吃完一碗花溪牛肉粉之后,嘴巴里面总有种意犹未尽的感觉,越吃越想吃。
成都牛肉米粉培训学校哪里好?作为一个正宗的吃货,成都蜀味缘花溪米粉技术培训学校小编就特别喜欢吃花溪牛肉粉。品味着那一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉汤真的是一种享受。如果你想要自己动手做花溪牛肉粉,那么它的制作方法在成都小吃培训班都可以学得到。如果你也想要更加详细的了解各种牛肉粉的制作方法,牛肉米粉培训学校哪里好?可以到成都蜀味缘小吃培训班进行学习。成都蜀味缘培训的品种有原汤牛肉粉、红烧牛肉粉、正宗花溪牛肉粉、泡椒牛肉粉、尖椒牛肉粉、湖南牛肉粉等等。
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