欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网,咨询热线:028-87665303 13982246193!小吃培训,特色小吃培训。小吃培训学校

手机版成都冒菜培训哪家好

全国服务热线
028-87665303
139-82246193

特色小吃培训  面条培训  包子培训  烧烤培训  火锅培训  烤鱼培训  重庆小面培训  

新闻动态
News Center

培训项目
Training Project

早餐早点培训

面条系列培训

面点系列培训

四川特色系列培训

火锅系列培训

烧烤系列培训

卤菜系列培训

特色小吃培训

冷饮系列培训

广东点心系列培训培训

中餐家宴系列培训

行业资讯

当前位置:首页 > 新闻动态 > 行业资讯

四川哪里有学做串串培训的技术?串串香老油炼制工艺

日期:2020-10-28 12:24:32 来源:四川小吃培训 浏览:5706次

串串香火锅,是四川传统火锅的一个变种,以中低消费来吸引客户,以休闲随意营造轻松就餐环境,花少的钱,吃到品种多的菜,让消费者觉得得到了大的实惠,这就是串串香首要的核心定义; 串串香火锅的底料,80%都是含牛油型底料,牛油可以增加火锅的香味和口感,麻辣度可以根据您所对应的人群进行口味调整,我工作室会根据您所在地理位置、所在区域进行口味调整,保持四川特色的基础上,融入当地口感要求进行改进,达到消费者的要求。


20201028122905114774.jpg


串串培训流程:

1、认识串串香专用药材香料;

2、了解各种串串香专用调味品;

3、串串香底料炒制和炼油工艺;

4、菜品的加工及保管工艺;

5、秘制高汤的制作技术;

6、串串香各种味型的制作工艺;

7、串串香老油炼制工艺;

8、菜品的码味及保管技术;

9、菜品的装盘及串签技术;

10、各种蘸碟的制作工艺;

11、培训后免费指导协助学员开店; 

四川哪里有学做串串培训的技术对于串串培训来说,成都蜀味缘串串培训是一个不错的地方。对于串串香来说,好不好吃主要取决于底料,成都蜀味缘串串培训以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色,不仅涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美,解辣解燥,吃了不上火,有补充钙质、保养滋补、开胃顺气的功效,因而到成都蜀味缘火锅串串技术培训中心学习串串香技术,好选择。


 

20201028122928137202.gif


四川哪里有学做串串培训的技术现在串串香在大众们的人气超高,随着串串香核心技术的发展,为了迎合并满足市场消费者的潜在需求,串串香培训急需更多的突破。成都蜀味缘串串培训核心技术餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄,进行菜系的融合、口味的汇串,传承传统制作精髓并与之相结合,创新推出新品。不仅美味,还有益健康,自然会被大众喜欢。以自由的火锅消费为基础,推崇趣味、时尚、快捷的个性。成都蜀味缘串串培训专业大厨一对一手把手教学,我们的串串香技术质量过硬,培训串串香得到了全国各地学员们的认同,前来学习的人络绎不绝。


推荐项目
  • 冷吃兔培训 冷吃兔培训
    自贡冷吃兔又名香辣兔,是自贡民间传统美食,迄今有百年历史...
  • 黄焖鸡米饭技术 黄焖鸡米饭技术
    看看校园门口二三十平米的店,总是人来人往,但人气还是挺旺...
  • 清汤黄牛肉培训 清汤黄牛肉培训
    清汤黄牛肉是选用优质本地黄牛肚腩为主要原材料,配以10多种...
  • 灌汤包技术培训 灌汤包技术培训
    灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌...
  • 豆腐脑培训 豆腐脑培训
    大豆,由于起源于我国,在长达5000年的栽培过程中,被才智的...
  • 窝窝头培训 窝窝头培训
    窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,在旧社会人们都吃这,它的...
  • 油炸串串培训 油炸串串培训
    喜欢吃油炸串串的人许多,整个食用进程洁净卫生、清新便当,...
  • 姜鸭面培训 姜鸭面培训
    姜鸭面是川南一代很盛行的一种面食,最近几年四川盆地,重庆...
  • 葱油饼培训 葱油饼培训
    作为喜欢吃面食的人,餐桌上历来都不短少面食,葱油饼是咱们...
  • 花卷培训 花卷培训
    花卷是和包子、馒头相似的面食。是一种陈旧的我国面食,经典...

老师学员一对一,学员亲自操作,学会为止!

姓名:   电话:   项目:   立即报名