在中华美食的璀璨星河中,成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天,就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
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伤心凉粉--一道很有情绪的菜
伤心凉粉--一道很有情绪的菜伤心凉粉是四川的汉族客家特色小吃之一,主料是豌豆做的米黄色的凉粉,佐料主要有:红油,特辣辣椒油,盐,醋,姜蒜,葱花,鸡精等13种。伤心凉粉一说有二解:一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人
2019-04-03
四川名小吃—抄手的做法,好吃好看不露馅
四川名小吃—抄手的做法,好吃好看不露馅在四川有一种小吃闻名全国,那就是龙抄手,几乎每一位外地游客来成都都会去吃一次龙抄手,记得第一次吃的时候还是被他的味道惊艳了一下,因为作为四川人无论如何都还是会做抄手的,毕竟抄手的做法
2019-03-22
成都冒菜的做法
成都冒菜的做法与配方香料:香叶、白蔻、桂皮、花椒、小茴香、干红椒、大蒜、肉桂、八角、草果、灯笼椒若干,温水浸泡十分钟食材处理:①香菇改刀②香料、牛油、醪糟(酒酿)混合③加入大葱丁、洋葱丁、姜片④加入郫县豆瓣酱混合(依照个
2019-03-22
特色早餐小笼包,小笼包技术哪里好?
特色早餐小笼包,小笼包技术哪里好? 随着人们的生活水平提高和生活节奏发展得越来越快,越来越多人选择在外面吃早餐,这使得早餐行业的市场越来越充满活力,其中小笼包作为早餐中的特色,一直深受人们的喜爱,同时小笼包作为小成本
2019-03-18
成都哪有面食培训,学面点哪里好?
成都哪有面食培训,学面点哪里好? 主要分为汤面和拌面两种,鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于味道的独特,让品尝过的人都留恋所以一直流传到世界各地成为川菜中一道经典的主食。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史
2019-03-15
烧烤小吃培训要多少钱?卖烧烤回本快吗?
烧烤小吃培训要多少钱?卖烧烤回本快吗? 烧烤可谓是餐饮行业中的一道亮丽的风景线,以其特别的饮食方式,放很多消费者按耐不住自己的吃货心里。正因为如此,目前市场上的烧烤培训越来越多,那么对于投资者来讲,烧烤最早也是起源于街边摊
2019-03-14
正宗成都冒菜培训哪里好?
正宗成都冒菜培训哪里好? 1、凡是新学员来,先参观,实地考察,品尝味道,可以和在学的学员面对面交流,了解我们的教学情况。先品尝,一切满意后,再签约学习; 2、老师一对一指导,学员亲手独立操作,让所有培训学员真正学到过
2019-03-13
选择卤菜餐饮项目的市场前景大吗?
选择卤菜餐饮项目的市场前景大吗? 卤菜作为一个大众化的消费产品,日久不衰的在人们的生活中逐渐壮大,那么,是什么原因使得一个如此大众化的产品发展得如此好勒?下面小面在这里总结了几大理由: 一、卤菜制作简单,属于环保美
2019-03-12
火锅店设计和装修的火锅店设计
火锅店设计和装修的三大要点 俗话说,“佛靠金妆,人靠衣装”,对于一个火锅店来讲,设计和装修就是“衣”,一个好的装修往往可以带来想不到的生意。那么火锅店该怎么设计呢? 设计火锅店的时候,首先要考虑的就是人群定位、风格
2019-03-11
小吃开店如何低成本开餐厅?
如何低成本开餐厅? 01、租赁合作 一项成功的租赁合作可以省下大部分的前期成本。在签下租赁合约之前,应该弄清楚房东愿意给的租赁优惠,譬如说电力设备、厨房设备、空调、热水器和通风设备的安装费用,这些零零散散的费用加起来
2019-03-09
干锅餐饮起名谨防这几大坑
餐饮起名谨防这几大坑 想要开店,一件事情就是要有一个好的店名。一个好的店名,可以让店铺在当地迅速传播开来,打出店铺的影响力。 开店的老板都希望自己的店有个好店名,起名时更是绞尽脑汁,但有时候苦思冥想,起的店名却并
2019-03-07
分析卤菜店铺经营失败的原因是什么?
分析卤菜店铺经营失败的原因是什么? 从古至今,吃一直是人们关心的永恒的话题,从前只管吃饱,如今只管吃好。所以,亘古以来,餐饮行业一直是比较吃香的行业,现在的餐饮行业发展迅速,投资创业的人们如雨后春笋一样涌了出来,很多
2019-03-06
在中华美食的璀璨星河中,成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天,就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中,火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅,人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
随着社会发展,人们愈发重视技能培养,面点这一传统美食的制作技巧,成为追求者众多的领域。一个优质的面点技能培育场... [详细内容]
蜀味缘早餐技师培训中心深谙早餐重要性,其优质早餐能满足现代人对口感与能量双重需求,故在教学过程中,强调技艺传授... [详细内容]
蜀味缘带您掌握传统油条制作技艺,轻松创业开店油条作为中国传统早餐的经典食品,因其外酥内软的独特口感和广泛的群众... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是,天降烧烤于斯人也,必先牵起味觉,馋其筋骨,饿其体肤,孜然辣面儿,见者动心闻者垂涎,掏... [详细内容]
铺盖面,一听它就知道是一种特色面,而它就是一道重庆市的特色面食名吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食,其中卤肉包更是备受大家喜爱,每年的市场销量都非常可观。“卤肉”,在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来,街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一,特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]