在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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烹饪肉类时这三点成都技能培训提醒您注意
烹饪肉类时成都技能培训提醒您注意 肉食的养分想要不在烹饪进程中丧失，就要掌握好养分烹制肉类的诀窍。 留住冻肉养分：处置时可疾速冻住，迟缓冻住，防止养分丧失。由于疾速冻住可以使肌肉的水分被冻成小而平均的冰晶，不致于
2019-02-28
正宗川味冒菜做法培训哪家好?
正宗川味冒菜做法培训哪家好? 提起冒菜大家第一想到的就是将菜品放在笊篓冒在锅里煮出来的食物，其实冒菜的做法听起来很简单，冒菜的做法也是很讲究的，冒菜的口味主要是以“麻”，“辣”为主，只要把这两个味道做出来了，冒菜技术
2019-02-27
清油与牛油火锅有什么区别?成都火锅技术培训告诉你!
清油火锅与牛油火锅到底有什么区别?成都火锅技术培训告诉你! 一提到四川的火锅，每个人脑海中就会浮现出麻辣鸳鸯火锅，可麻辣，可滋补!锅中的火锅底料香气四溢，桌面上摆着无数的新鲜食材，让每位食客流连忘返。 而一提到重庆的
2019-02-26
在成都学习面食包子培训！
成都哪里有可以学包子馒头技术的地方，成都蜀味缘培训，专注早餐早点，如普通包子馒头油条培训，灌汤包，小笼包，煎饼培训，酸辣粉、麻辣烫、石锅鱼等小吃培训。 包子是中国汉族传统面食之一，北人谓之包子。包子一般是用面粉发酵
2019-02-25
四川火锅底料制作方法都在这了
四川火锅底料制作方法都在这了吃火锅，大家印象中一般都能想到的不是四川火锅就是重庆火锅，选择店铺时也会偏向于打着类似牌子的。其实我们在家也能自己做出正宗的四川火锅，只要底料做的好，味道绝对是不输外面的火锅店啊。在制作火锅底
2019-01-11
想要做的面食，表皮酥脆掉渣，还附有层次，教你秘方
想要做的面食，表皮酥脆掉渣，还附有层次，教你秘方 准备一个小盆放入中筋，面粉300克，倒入食用油十克，白糖五克，边搅动边倒入凉水，水要多次少量的添加，先搅成面絮，再组成面团，盖上保鲜膜醒十分钟就可以了。这
2019-01-11
成都冒菜加盟店选址的首选和禁忌
成都冒菜加盟店选址的首选和禁忌现在餐饮冒菜加盟市场因其投资低回报快现金流大等优势，吸引了大批中小型创业者的眼光，俗话说万事开头难，很多人在选定了冒菜加盟店这个项目后，却难在了选址这一关上，下面就跟大家聊聊小成本冒菜店加盟
2019-01-07
经常吃火锅的朋友一定要看哦
经常吃火锅的朋友一定要看哦现在喜欢吃火锅的朋友是越来越多，尤其是在这寒冷的冬季。无论是老北京的羊肉涮锅，还是重庆的麻辣火锅，以及贵州的酸汤鱼锅、苏杭一带的菊花暖锅、湘西的狗肉火锅，湖北的野味火锅等。喜欢吃火锅的朋友绝对不
2019-01-07
伤心凉粉的正宗做法 伤心凉粉怎么做好吃
伤心凉粉的正宗做法 伤心凉粉怎么做好吃伤心凉粉是四川的特色小吃之一，味道劲道、酸辣可口，是特别适合夏天食用的一道美食，同时非常开胃。那么伤心凉粉的正宗做法是什么？伤心凉粉怎么做好吃？伤心凉粉是四川名吃,因其调料中含有大量辣
2018-12-29
你煮的面条为什么又糊又粘锅？
你煮的面条为什么又糊又粘锅？相信大家都知道，南方和北方的饮食习惯大有不同。南方主要以稻米为主，而北方则是以面食为主，不过现在北方人会吃点米饭解解馋，而南方人也会经常吃点面食来解解馋，就比如早餐所吃的馒头，包子，面条等等。
2018-12-27
锅盔的完整做法，在家自己做锅盔
锅盔的完整做法，在家自己做锅盔街上卖的锅盔又贵又不卫生，想想食姐还是自己做锅盔吧！咨询了一下朋友们，发现做锅盔还是蛮简单的嘛！就跟做包子差不多，也是发面包馅，最后多了一个擀平的步骤而已。食材：中筋面粉2两、酵母两撮、水一两
2018-12-27
如何从做法判断牛肉火锅与冒菜的区别
如何从做法判断牛肉火锅与冒菜的区别 牛肉火锅与冒菜可谓是当今餐饮热门项目，吸引众多投资者加盟，无数家品牌鼎足而立，市场竞争激烈。牛肉火锅闻名已久，而冒菜在近年异常火爆，牛肉火锅是大家一起围着一起品尝，而冒菜简
2018-11-23
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
川菜以其丰富多样的口味和独特的烹饪技巧，在餐饮市场中占据着重要地位。不少人对川菜制作充满兴趣，想要通过专业培训... [详细内容]
在餐饮行业蓬勃发展的当下，小笼包作为传统特色美食，深受消费者喜爱，不少创业者也瞄准了这一商机，希望通过学习小笼... [详细内容]
老妈兔头，作为四川地区一道极具特色的传统美食，以其独特的麻辣鲜香口味，吸引了无数食客的味蕾。对于想要学习老妈兔... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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