在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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面食分布与历史解析
面食分布与历史解析 面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、
2018-12-03
四川名菜蒜泥白肉的典型代表做法
四川名菜蒜泥白肉的典型代表做法 蒜泥白肉是四川成都地区汉族传统名菜之一，曾风靡一时，为人们称道，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片冷吃。食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑
2018-11-29
冒菜的制作程序，
冒菜的制作程序， 不过在许多人眼里，这冒菜始终属于"下里巴人"，所以才难登大雅之堂。以前，我们只能在农贸市场或鸡毛小店里吃到，因为那时很少有人会想到这小小汤锅里还能"冒"出什么大名堂来。可现在
2018-11-29
面食制作技术
面食制作技术面食，用面粉制作的食品的总称。面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型。制作的方法不同营养素损失也有所不同。面食的制作技术一般有三步。一是：搅拌，混合。搅拌的几个特殊名词与动作包括:1.起泡:
2018-11-27
又香又软的包子是怎样做的 学会这几个过程就好
又香又软的包子是怎样做的 学会这几个过程就好 最近早上太冷了，所以人也变懒了，良久都没有起来煮早餐了。我将全家人的早餐换成了豆浆，然后下楼去早餐店里买几个包子来搭配着吃。一杯豆浆一个包子，我觉得比一般的早
2018-11-27
冒菜加盟前你需要知道这三点
冒菜加盟前你需要知道这三点 餐饮创业，选择冒菜店加盟算得上是一个捷径，选择一个成熟的冒菜加盟品牌，有现成的市场需求，也有成功的直营店运营经验可以借鉴，还有市场导师带店开业指导。 不过真正开始选择加
2018-11-21
冬天怎么吃火锅更安全?吃饭前别做这几件事
冬天怎么吃火锅更安全?吃饭前别做这几件事 冬天最大的气候特点就是冷，但对付冷吃货们也有好办法，那就是隔三差五的吃顿火锅暖和暖和。可提醒大家的是，吃火锅也是有讲究的，今天就和大家说说如何在冬天里，吃健康的火
2018-11-21
面食如此做才简单，不发面、不用煮，比馒头好吃，比花卷有嚼劲
面食如此做才简单，不发面、不用煮，比馒头好吃，比花卷有嚼劲花卷是一种古老的汉族面食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单。虽然爱上美食已经有一些年头了，但很少做馒头花卷这样的中式面食，这段
2018-11-19
冬天开始涮火锅，但你吃的肥牛羊是真的吗辨别技能还是要学学
冬天开始涮火锅，但你吃的肥牛羊是真的吗辨别技能还是要学学 穿在身上的毛衣秋裤告诉我们，凉爽的秋天马上就要离我们远去，寒冷的冬天也正在离我们越来越近。在冬天这个季节里，吃火锅绝对算得上是一个重头戏，火锅不
2018-11-19
冒菜家常做法，麻辣爽口下饭，正宗够味，配上米饭老香了
冒菜家常做法，麻辣爽口下饭，正宗够味，配上米饭老香了正宗川味冒菜使用纯正牛骨，老鸭熬制汤料作为底料。地道四川风味。极力倡导健康养生骨汤冒菜，本品牌承诺绝不使用混合调料作为汤底！绝不使用二次用油，这样蔡够味，够正，够地道。
2018-11-19
每天早餐吃一颗“煮鸡蛋”，可能会带给身体带来3个好“变化”
每天早餐吃一颗“煮鸡蛋”，可能会带给身体带来3个好“变化” 平时我们常说，一日之计在于晨，早餐在我们一天当中起着至关重要的作用，在吃早餐的时候一定要选择一些营养价值比较高的食物，这样才能让我们一天的工作和生活都
2018-11-16
成都冒菜与麻辣烫的区别你知道多少
成都冒菜与麻辣烫的区别你知道多少 你吃过成都的冒菜吗?你吃过成都的麻辣烫吗?他们同为美食小吃，又有着什幺样的区别呢?小编本是土生土长的成都人，对于冒菜与麻辣烫的区别自然是非常的清楚，但是如果对于他们的容易混淆，那
2018-11-16
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
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花卷培训
在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
面食在美食领域中扮演着关键角色，吸引了许多人渴望掌握这门技艺。为了实现这一目标，挑选一个合适的培训班至关重要，... [详细内容]
面食技术对于那些想要投身餐饮行业或提高厨艺水平的人来说至关重要。若能找到一个优质的培训班，学习效果将大大提高。... [详细内容]
现在，早餐技术的培训相当受欢迎。不过，它的费用却是多变的。这主要是因为各个培训班的课程设置、培训时间的长短以及... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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