在中华美食的璀璨星河中,成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天,就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
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开奶茶店赚钱嘛?奶茶技术在哪里学?
成都蜀味缘专业奶茶培训 开奶茶店赚钱嘛?怎样开才赚钱? 出门逛街必买奶茶已经成为了很多年轻人的生活指南,奶茶也正以雄赳赳、气昂昂的姿态大步向前进,它的市场现在仍然庞大到无法想象,那在这样
2018-08-06
成都火锅培训:想要开店的创业者学会以下几点
一、目前的火锅加盟市场。 1、成都火锅加盟连锁:食客口味的区分 中国地广物博,在饮食方面南北方有很大的差异,总而而言,南方人喜甜、北方人喜咸味。但根据对餐饮市场的统计,成都火锅是最具包容性以及
2018-08-06
香料在卤菜中的作用和配比
香料在卤菜中的作用和配比肉桂、良姜和白芷的用量通常比较大。翻开“香料味型表”逐个对照,发现它们的香味与鸡肉等家禽贴合,能充分激发其肉香,是在卤制家禽类产品配方中的“君料”。 首先说一下肉桂,它闻起来香气浓郁,但入味很
2018-08-02
四川的特色小吃代表--串串香培训
四川的特色小吃代表--串串香 说到四川的美食,那真的是非常的多的,但是四川的美食都是以麻辣为主,如果是吃不了辣的的朋友就要没有口福了。如果是能吃辣的朋友那简直就是美味的天堂,尤其是四川的串串香真的是超级的美味。
2018-08-02
卤菜的黑色色彩应作如下想法
卤菜的黑色色彩应作如下想法: 一、卤汤的颜色不是黑色的,它是第一个条件,汤,如果你是黑,什么方法都没有用; 二、其次,尽量使用彩色糖色颜料的颜色,无论是目前或化学色素在市场上的天然色素,有没有办法做
2018-07-31
麻辣鲜香超级够味儿---兔头
麻辣鲜香超级够味儿---兔头 如果以前到成都的,或者是一斤在成都生活过一段时间的人,一定会发现成都不管是市区还是郊区,一定会有各种各样口味的兔头。或许他们刚开始的时候无法接受兔头这种食物,但是只要待久了,那
2018-07-31
火锅不惧季节,只要营业得当,每天都是旺季!
火锅不惧季节,只要营业得当,每天都是旺季! 火锅可谓是中国餐饮业最火热的市场,平均每6个人里就有1个人在吃火锅。火锅取材多样,吃法灵活,价位适中,可适应各类消费者的不同需求,拥有极大的消费群
2018-07-27
四川特色小吃分享与做法
四川特色小吃分享与做法一 担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。 制作原料:圆细面条
2018-07-27
【成都钵钵鸡培训】藤椒钵钵鸡秘方,赶快收藏起来
【成都钵钵鸡培训】藤椒钵钵鸡秘方,赶快收藏起来 在冷派串串里,最出名的大概钵钵鸡了,钵钵鸡,是一种事先将食物煮熟,然后放进调配好的汤料里浸泡入味食用的一种美食。这种美食起源于乐山,然后传到了四川成都,在
2018-07-25
【成都面食培训】热吃凉吃都可以--韭菜盒子
【成都面食培训】热吃凉吃都可以--韭菜盒子 韭菜盒子是最家常的面食,韭菜盒子是北方的一道面食,外面的皮又香又脆,里面的是韭菜和鸡蛋做的,香而不腻,热吃凉吃都可以,既饱了肚子,又满足了味觉的享受,今天成都面食培训带你来看看
2018-07-25
【成都火锅培训】吃火锅的技巧大全
【成都火锅培训】吃火锅的技巧大全 炎炎夏日,夏季高温让许多人即使面对着山珍海味,也提不起半点食欲。但是有一座城市却不同,在这你能看到在近40度的高温下,也有一群人围在一口锅前,献上对美食的最高敬意,这就是重庆。
2018-07-23
【成都小吃培训】川味凉拌鸡的做法
【成都小吃培训】川味凉拌鸡,家养土鸡一只,杀好洗净,砍成大块,冷水下锅加入拍破姜块2个煮制40分钟鸡肉煮好后捞入凉水中浸泡,可换水两次取一大碗煮鸡肉的汤备用配料:小葱4颗切段,小蒜瓣15个切碎,干炒花生米用菜刀压碎浸泡凉后的鸡肉
2018-07-23
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在中华美食的浩瀚海洋中,火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅,人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
现在,早餐技术的培训相当受欢迎。不过,它的费用却是多变的。这主要是因为各个培训班的课程设置、培训时间的长短以及... [详细内容]
找面食技术培训,培训中心的电话是个关键的信息获取方式。有了它,我们能轻松了解培训的各种细节,比如课程的具体内容... [详细内容]
特色面食技术培训班是个让人迅速学会技艺的好去处。这里面食种类丰富多样,口感美妙,一直备受人们喜爱。在众多美食中... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是,天降烧烤于斯人也,必先牵起味觉,馋其筋骨,饿其体肤,孜然辣面儿,见者动心闻者垂涎,掏... [详细内容]
铺盖面,一听它就知道是一种特色面,而它就是一道重庆市的特色面食名吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食,其中卤肉包更是备受大家喜爱,每年的市场销量都非常可观。“卤肉”,在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来,街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一,特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]