在中华美食的璀璨星河中,成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天,就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
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肥肠粉配锅魁,川味小吃的最佳拍档,吃过的人都说好
肥肠粉配锅魁,川味小吃的最佳拍档,吃过的人都说好四川成都美味小吃种类繁多,风味各具千秋,要说小吃里的最佳拍档,首推的应该是肥肠粉配锅魁了。肥肠粉,算得上是成都小吃当中的明星品种,两种主料可以说是珠联璧合。单吃红苕粉条,过
2018-08-22
卤水的秘制配方,卤肉、卤菜不好吃,一定是没注意这个诀窍
卤水的秘制配方,卤肉、卤菜不好吃,一定是没注意这个诀窍 卤肉是现在很多人都爱的一种食物,因为它正宗的味道,是让很多人都口水直流的一种吃法。它符合大众的口味,而且如今已经遍布全国各地,在很多城市都是非常的盛行,
2018-08-22
一场秋雨一场凉 那就来一碗热呼呼的水煮鱼吧~
一场秋雨一场凉 那就来一碗热呼呼的水煮鱼吧~ 最近秋风瑟瑟阴雨绵绵,这么冷的天那就来一碗热乎乎的水煮鱼吧,柔软的鱼肉配上鲜艳的红油,下饭神器非它莫属了。一、食材黑鱼片 / 黄豆芽 / 芹菜 / 香菜 / 鸡蛋干辣椒
2018-08-20
中国好吃辣味菜排名,水煮鱼只能倒数第二,第一名辣到骨髓
中国好吃辣味菜排名,水煮鱼只能倒数第二,第一名辣到骨髓 说到吃辣,我们第一个想到的就是四川,而四川是我国内陆地区比较发达的省份,它的美食在全国也是受到很多人的喜爱。外地人都说四川妹子泼辣,而它的美食也是
2018-08-20
比肉好吃的素菜,干锅杏鲍菇,健康美味的家常素菜菜谱
比肉好吃的素菜,干锅杏鲍菇,健康美味的家常素菜菜谱 对于杏鲍菇, 我尝试过很多做法,酱烧、炖煮、凉拌、油煎、素炒等,但这种干锅杏鲍菇的做法, 我认为是最值得推荐给大家的。菌菇和肉的搭配,没有另外的水分,
2018-08-16
火锅鱼制作,你学会了嘛?
火锅鱼制作,你学会了嘛?原料:鲜活草鱼1条、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35 克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克
2018-08-16
5分钟教会你做酸菜鱼,鱼肉劲道更美味
5分钟教会你做酸菜鱼,鱼肉劲道更美味第一步:首先你需要一条草鱼,大小适中,将鱼切成鱼片,然后加盐,鸡精,新鲜鱼不用加黄酒腌一下,然后加芡粉挂芡备用。鱼头鱼骨切块备用。第二步:热锅下凉油,葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、八角再加半
2018-08-14
四川小吃培训:西昌醉虾
四川小吃培训:西昌醉虾西昌醉虾的做法一:食材准备鲜活虾500克(每只长3一5厘米为佳)。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克。 冰块(一定得有冰,没冰不好吃)。制作步骤1、鲜活虾用清水洗净泥沙,剪去虾枪、须、脚,放
2018-08-14
成都干锅培训:干锅香料配方和比例
成都蜀味缘干锅培训:干锅香料配方和比例干锅菜一直以来是流行的菜式,更多的会出现在湖北,湖南以及江西地带,所以到现在被荣誉为川菜类的首选,干锅多数都是辣的,干锅里面的辣椒放的都是红色的干辣椒,而且干锅在平时可以做很多肉食和
2018-08-10
成都蜀味缘包子面食培训:蒸包子的四大技巧
成都蜀味缘包子面食培训:蒸包子的四大技巧蒸包子的四大技巧,你准备好了吗? 中国的美食文化博大精深,尤其是面食文化更是花样百出,而北方人对面食是情有独钟,毕竟这是一个人从小吃到大的主食,北方的朋友到南方打
2018-08-10
灌汤包面食培训:学做好吃的小笼灌汤包子
灌汤包面食培训:学做好吃的小笼灌汤包子今天吃什么?我来帮你选;每天为你搭配“一日三餐”小笼灌汤包子原料:富强粉500克,猪腿肉500克,水发中海米15克。调料:鸡汤(或骨头汤)400克,香油加克,味精、精盐各适量。做法1.将剔除骨皮的净
2018-08-08
成都小吃肥肠粉搭配“锅盔”,一个锅盔3两肉!
成都小吃肥肠粉搭配“锅盔”,一个锅盔3两肉!民以食为天,现如今各种各样的小吃步入大家的生活中,而中国美食文化博大精深,每个地方都有不一样的美食特色,小吃君给大家讲讲美食趣闻,成都小吃的肥肠粉配锅魁,成都的朋友知道吗?而这家
2018-08-08
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在中华美食的浩瀚海洋中,火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅,人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
现在,早餐技术的培训相当受欢迎。不过,它的费用却是多变的。这主要是因为各个培训班的课程设置、培训时间的长短以及... [详细内容]
找面食技术培训,培训中心的电话是个关键的信息获取方式。有了它,我们能轻松了解培训的各种细节,比如课程的具体内容... [详细内容]
特色面食技术培训班是个让人迅速学会技艺的好去处。这里面食种类丰富多样,口感美妙,一直备受人们喜爱。在众多美食中... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是,天降烧烤于斯人也,必先牵起味觉,馋其筋骨,饿其体肤,孜然辣面儿,见者动心闻者垂涎,掏... [详细内容]
铺盖面,一听它就知道是一种特色面,而它就是一道重庆市的特色面食名吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食,其中卤肉包更是备受大家喜爱,每年的市场销量都非常可观。“卤肉”,在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来,街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一,特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]