在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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成都干锅培训：干锅香料配方和比例
成都蜀味缘干锅培训：干锅香料配方和比例干锅菜一直以来是流行的菜式，更多的会出现在湖北，湖南以及江西地带，所以到现在被荣誉为川菜类的首选，干锅多数都是辣的，干锅里面的辣椒放的都是红色的干辣椒，而且干锅在平时可以做很多肉食和
2018-08-10
成都蜀味缘包子面食培训：蒸包子的四大技巧
成都蜀味缘包子面食培训：蒸包子的四大技巧蒸包子的四大技巧，你准备好了吗？ 中国的美食文化博大精深，尤其是面食文化更是花样百出，而北方人对面食是情有独钟，毕竟这是一个人从小吃到大的主食，北方的朋友到南方打
2018-08-10
灌汤包面食培训：学做好吃的小笼灌汤包子
灌汤包面食培训：学做好吃的小笼灌汤包子今天吃什么？我来帮你选；每天为你搭配“一日三餐”小笼灌汤包子原料：富强粉500克，猪腿肉500克，水发中海米15克。调料：鸡汤(或骨头汤)400克，香油加克，味精、精盐各适量。做法1.将剔除骨皮的净
2018-08-08
成都小吃肥肠粉搭配“锅盔”，一个锅盔3两肉！
成都小吃肥肠粉搭配“锅盔”，一个锅盔3两肉！民以食为天，现如今各种各样的小吃步入大家的生活中，而中国美食文化博大精深，每个地方都有不一样的美食特色，小吃君给大家讲讲美食趣闻，成都小吃的肥肠粉配锅魁，成都的朋友知道吗?而这家
2018-08-08
开奶茶店赚钱嘛？奶茶技术在哪里学?
成都蜀味缘专业奶茶培训 开奶茶店赚钱嘛？怎样开才赚钱？ 出门逛街必买奶茶已经成为了很多年轻人的生活指南，奶茶也正以雄赳赳、气昂昂的姿态大步向前进，它的市场现在仍然庞大到无法想象，那在这样
2018-08-06
成都火锅培训：想要开店的创业者学会以下几点
一、目前的火锅加盟市场。 1、成都火锅加盟连锁:食客口味的区分 中国地广物博，在饮食方面南北方有很大的差异，总而而言，南方人喜甜、北方人喜咸味。但根据对餐饮市场的统计，成都火锅是最具包容性以及
2018-08-06
香料在卤菜中的作用和配比
香料在卤菜中的作用和配比肉桂、良姜和白芷的用量通常比较大。翻开“香料味型表”逐个对照，发现它们的香味与鸡肉等家禽贴合，能充分激发其肉香，是在卤制家禽类产品配方中的“君料”。 首先说一下肉桂，它闻起来香气浓郁，但入味很
2018-08-02
四川的特色小吃代表--串串香培训
四川的特色小吃代表--串串香 说到四川的美食，那真的是非常的多的，但是四川的美食都是以麻辣为主，如果是吃不了辣的的朋友就要没有口福了。如果是能吃辣的朋友那简直就是美味的天堂，尤其是四川的串串香真的是超级的美味。
2018-08-02
卤菜的黑色色彩应作如下想法
卤菜的黑色色彩应作如下想法： 一、卤汤的颜色不是黑色的，它是第一个条件，汤，如果你是黑，什么方法都没有用; 二、其次，尽量使用彩色糖色颜料的颜色，无论是目前或化学色素在市场上的天然色素，有没有办法做
2018-07-31
麻辣鲜香超级够味儿---兔头
麻辣鲜香超级够味儿---兔头 如果以前到成都的，或者是一斤在成都生活过一段时间的人，一定会发现成都不管是市区还是郊区，一定会有各种各样口味的兔头。或许他们刚开始的时候无法接受兔头这种食物，但是只要待久了，那
2018-07-31
火锅不惧季节，只要营业得当，每天都是旺季！
火锅不惧季节，只要营业得当，每天都是旺季！ 火锅可谓是中国餐饮业最火热的市场，平均每6个人里就有1个人在吃火锅。火锅取材多样，吃法灵活，价位适中，可适应各类消费者的不同需求，拥有极大的消费群
2018-07-27
四川特色小吃分享与做法
四川特色小吃分享与做法一 担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。 制作原料:圆细面条
2018-07-27
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
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在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
绵阳米粉，作为四川传统的美食之一，具有深厚的文化底蕴。它以细腻的米粉和独特的风味受到食客的青睐，而其悠久的历史... [详细内容]
在中国餐饮文化中，羊肉汤作为一种传统美食，凭借其独特的风味和丰富的营养价值，受到了广大消费者的喜爱。随着人们对... [详细内容]
肥肠鱼作为四川传统的特色美食，凭借其浓郁的麻辣风味和独特的制作方法，赢得了无数食客的喜爱。其核心特色在于选材的... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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