在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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【成都钵钵鸡培训】藤椒钵钵鸡秘方，赶快收藏起来
【成都钵钵鸡培训】藤椒钵钵鸡秘方，赶快收藏起来 在冷派串串里，最出名的大概钵钵鸡了，钵钵鸡，是一种事先将食物煮熟，然后放进调配好的汤料里浸泡入味食用的一种美食。这种美食起源于乐山，然后传到了四川成都，在
2018-07-25
【成都面食培训】热吃凉吃都可以--韭菜盒子
【成都面食培训】热吃凉吃都可以--韭菜盒子 韭菜盒子是最家常的面食，韭菜盒子是北方的一道面食，外面的皮又香又脆，里面的是韭菜和鸡蛋做的，香而不腻，热吃凉吃都可以，既饱了肚子，又满足了味觉的享受，今天成都面食培训带你来看看
2018-07-25
【成都火锅培训】吃火锅的技巧大全
【成都火锅培训】吃火锅的技巧大全 炎炎夏日，夏季高温让许多人即使面对着山珍海味，也提不起半点食欲。但是有一座城市却不同，在这你能看到在近40度的高温下，也有一群人围在一口锅前，献上对美食的最高敬意，这就是重庆。
2018-07-23
【成都小吃培训】川味凉拌鸡的做法
【成都小吃培训】川味凉拌鸡，家养土鸡一只，杀好洗净，砍成大块，冷水下锅加入拍破姜块2个煮制40分钟鸡肉煮好后捞入凉水中浸泡，可换水两次取一大碗煮鸡肉的汤备用配料:小葱4颗切段，小蒜瓣15个切碎，干炒花生米用菜刀压碎浸泡凉后的鸡肉
2018-07-23
【成都火锅培训】四川鱼头火锅秘制香料、汤底
【成都火锅培训】四川鱼头火锅秘制香料、汤底 这个鱼头火锅突出鱼和羊的鲜味，用到的香料较少，所以选材很关键！ 制作一份汤底： 将羊骨汤熬至奶白色，白蔻10克，小茴香5克，花椒粒、孜然粒各3克，
2018-07-19
【成都小吃培训】好吃的甜水面，很少人会做了
【成都小吃培训】好吃的甜水面，很少人会做了 甜水面作为四川知名小吃，因着它柔韧的面条，甜香鲜辣的口感，成为老少皆宜的美味，特别是小朋友们最爱那香浓的芝麻酱味道了。优质面粉里含有蛋白质、碳水化合物和铜，对
2018-07-19
【成都小吃培训】经营一家小吃店注意什么？
【成都小吃培训】经营一家小吃店注意什么？ 在各种美食小吃也是在我们的生活中都是可以看到的，并且也是能够得到消费者青睐的，所以小吃市场的发展前景是非常的不错的，那么，创业开一家小吃店需要注意哪些问题?下面成
2018-07-17
【成都餐饮培训】新手创业如何成功开餐饮店？
【成都餐饮培训】新手创业如何成功开餐饮店？ 随着社会的发展，越来越多的朋友也是选择项目进行创业，大家都是知道的餐饮行业的利润是很高的，门槛比较的低，但是想自己开一家餐饮店，其实店我们的生意也不是那么的好
2018-07-17
接地气的成都名小吃--狼牙土豆
接地气的成都名小吃--狼牙土豆 说起四川有说不完的美食，四川麻辣烫，担担面都成了全国各地的美食必备。而最具有特色的狼牙土豆更是好吃到爆，作为正宗的四川特色小吃，狼牙土豆香辣可口，在家更过瘾，更卫生哟
2018-07-16
四川特色：夫妻肺片：你怎么这么好吃！
四川特色：夫妻肺片：你怎么这么好吃！通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。特色一：夫妻肺片，色泽红
2018-07-13
【成都火锅培训】吃火锅的五个小技巧
【成都火锅培训】吃火锅的五个小技巧 大伙都喜欢吃火锅，但由于火锅热量高，吃一餐差不多等于一天所需热量，所以就会造成肥胖，长期吃更不得了。其实，火锅也可以聪明吃，倘若能拿捏份量、掌握饮食小技巧，就可以减少
2018-07-13
【成都干活培训】干锅鲫鱼你吃了嘛？
【成都干活培训】干锅鲫鱼你吃了嘛？ 有些朋友会因为鱼的腥味觉得鱼不好吃，那是因为不会处理!因为特别爱吃鱼，今天特地为大家分享一道干锅鲫鱼的做法，绝对没有一丝的鱼腥味，学会了新手也能轻轻松松的做出受欢迎的美味的干
2018-07-11
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
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在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
绵阳米粉，作为四川传统的美食之一，具有深厚的文化底蕴。它以细腻的米粉和独特的风味受到食客的青睐，而其悠久的历史... [详细内容]
在中国餐饮文化中，羊肉汤作为一种传统美食，凭借其独特的风味和丰富的营养价值，受到了广大消费者的喜爱。随着人们对... [详细内容]
肥肠鱼作为四川传统的特色美食，凭借其浓郁的麻辣风味和独特的制作方法，赢得了无数食客的喜爱。其核心特色在于选材的... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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