在中华美食的璀璨星河中,成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天,就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网,咨询热线:028-87665303 13982246193!小吃培训,特色小吃培训。小吃培训学校
手机版
新闻动态
News Center
培训项目
Training Project
四川特色小吃,看起来很有油吃起来很香
四川特色小吃,看起来很有油吃起来很香成都是全国闻名的美食之都,不只是本地美食,还有许多外地的美食,也让成都美食丰富了不少,简直是吃货们的天堂,至今都没有人能夸海口说已经把成都的美食吃遍了。钵钵鸡,乐山知名的美食,有上百年
2018-09-03
火锅味道怎样,汤底和蘸料各占一半的因素,这些蘸料你都吃过?
火锅味道怎样,汤底和蘸料各占一半的因素,这些蘸料你都吃过? 火锅是一种包罗万象的美食,它不仅汤底佐料丰富,天上飞的、地上跑的、水里游的都能作为涮烫火锅的食材,其实火锅蘸料也是种类繁多。走进一家火锅店消费
2018-08-30
钵钵鸡具有什么营养价值?
钵钵鸡具有什么营养价值? 钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤
2018-08-30
超级好吃的干锅虾,闻着香,吃着爽!
超级好吃的干锅虾,闻着香,吃着爽! 秋天了!气温也开始慢慢转凉,特别是早上和晚上,提醒大家出门不要忘记带件薄外套。天气凉爽,也可以为自己馋虫适当的吃一些香辣爽口的佳肴咯,干锅系列便是首选,以干锅虾为最,
2018-08-28
奶茶店如何做好经营管理
奶茶店如何做好经营管理(一)脏这是奶茶店面常常出现的问题,有必要严肃对待。“脏”按顾客能触摸到与否可分为三级:1,最严重问题:顾客能用手或身体触摸到的物品脏,比方座椅有尘埃、餐桌不洁净、杯子有尘垢、商品一摸一手灰等,这是最严
2018-08-28
卤菜培训卤水配方为什么味道不一样
卤菜培训卤水配方为什么味道不一样 成都卤菜培训,卤菜卤水配方为什么味道不一样。同样的卤水配方,做出来的卤菜味道一定相同吗?答案是否定的,就好像可口可乐的配方早就不是秘密,但是至今能做出可口可乐同样味道的都有谁呢
2018-08-24
在家做火锅你知道怎样做汤底吗?其实很简单就可以做的很好吃
在家做火锅你知道怎样做汤底吗?其实很简单就可以做的很好吃在家做火锅你知道怎样做汤底吗?其实很简单就可以做的很好吃。一、材料。底料:家养笨鸡半只,葱,姜,大枣,盐。生菜,羊肉片,苦菊,豆腐,蘑菇,蟹棒,大虾,丸子,虾滑,鱼豆腐
2018-08-24
肥肠粉配锅魁,川味小吃的最佳拍档,吃过的人都说好
肥肠粉配锅魁,川味小吃的最佳拍档,吃过的人都说好四川成都美味小吃种类繁多,风味各具千秋,要说小吃里的最佳拍档,首推的应该是肥肠粉配锅魁了。肥肠粉,算得上是成都小吃当中的明星品种,两种主料可以说是珠联璧合。单吃红苕粉条,过
2018-08-22
卤水的秘制配方,卤肉、卤菜不好吃,一定是没注意这个诀窍
卤水的秘制配方,卤肉、卤菜不好吃,一定是没注意这个诀窍 卤肉是现在很多人都爱的一种食物,因为它正宗的味道,是让很多人都口水直流的一种吃法。它符合大众的口味,而且如今已经遍布全国各地,在很多城市都是非常的盛行,
2018-08-22
一场秋雨一场凉 那就来一碗热呼呼的水煮鱼吧~
一场秋雨一场凉 那就来一碗热呼呼的水煮鱼吧~ 最近秋风瑟瑟阴雨绵绵,这么冷的天那就来一碗热乎乎的水煮鱼吧,柔软的鱼肉配上鲜艳的红油,下饭神器非它莫属了。一、食材黑鱼片 / 黄豆芽 / 芹菜 / 香菜 / 鸡蛋干辣椒
2018-08-20
中国好吃辣味菜排名,水煮鱼只能倒数第二,第一名辣到骨髓
中国好吃辣味菜排名,水煮鱼只能倒数第二,第一名辣到骨髓 说到吃辣,我们第一个想到的就是四川,而四川是我国内陆地区比较发达的省份,它的美食在全国也是受到很多人的喜爱。外地人都说四川妹子泼辣,而它的美食也是
2018-08-20
比肉好吃的素菜,干锅杏鲍菇,健康美味的家常素菜菜谱
比肉好吃的素菜,干锅杏鲍菇,健康美味的家常素菜菜谱 对于杏鲍菇, 我尝试过很多做法,酱烧、炖煮、凉拌、油煎、素炒等,但这种干锅杏鲍菇的做法, 我认为是最值得推荐给大家的。菌菇和肉的搭配,没有另外的水分,
2018-08-16
在中华美食的璀璨星河中,成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天,就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中,火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅,人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
面食在美食领域中扮演着关键角色,吸引了许多人渴望掌握这门技艺。为了实现这一目标,挑选一个合适的培训班至关重要,... [详细内容]
面食技术对于那些想要投身餐饮行业或提高厨艺水平的人来说至关重要。若能找到一个优质的培训班,学习效果将大大提高。... [详细内容]
现在,早餐技术的培训相当受欢迎。不过,它的费用却是多变的。这主要是因为各个培训班的课程设置、培训时间的长短以及... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是,天降烧烤于斯人也,必先牵起味觉,馋其筋骨,饿其体肤,孜然辣面儿,见者动心闻者垂涎,掏... [详细内容]
铺盖面,一听它就知道是一种特色面,而它就是一道重庆市的特色面食名吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食,其中卤肉包更是备受大家喜爱,每年的市场销量都非常可观。“卤肉”,在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来,街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一,特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]