在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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成都冒菜培训：做冒菜需要这4个步骤，每一环节都至关重要
成都冒菜培训：做冒菜需要这4个步骤，每一环节都至关重要制作冒菜分为四个步骤：步骤1炒制底料和红油取一个大不锈钢桶，倒入牛油28.5千克、菜子油5千克，大火加热至油温达到150℃-160℃时，将混合好的香料下入油锅内，小火浸炸至香料变成
2019-06-21
早餐小笼包技术培训，肉馅鲜嫩堪称一绝
要说包子，还得从魏晋时期说起。当然，那会儿的包子叫做“馒头”。据说最早的包子是诸葛亮为了救人发明的，用米酒、面粉做皮，以牛羊肉为馅，做成了蛮人的头的样子。本来是用于祭祀的，但是由于太香太好吃了，很快就被参加祭祀的人哄
2019-06-19
砂锅米线培训全实践教学随到随学
砂锅米线是著名的地方小吃，也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了高处：烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆
2019-06-19
成都小吃培训：家常酸菜鱼的做法，简单几步就能完成
成都小吃培训：家常酸菜鱼的做法，简单几步就能完成酸菜鱼你爱吃吗?用鱼做成的美食中间，酸菜鱼一直都是有着很重要的地位。因为口味酸辣、鱼肉Q弹爽滑，所以很多人都非常爱吃酸菜鱼。但是酸菜鱼我们常常在饭店吃，在家里能做吗?家常酸菜鱼
2019-06-19
成都小吃培训：早餐店肥肠粉的做法
成都早餐培训：早餐店肥肠粉的做法肥肠粉是广大人民群众最喜欢的食品之一，深受各个年龄段的人们的喜爱，现在我就来分享一下我们这边的肥肠粉做法吧。首先我们把买回来的肥肠洗净然后放水里面焯水，沥干，里面的油也要适当地弄干净点，不
2019-06-19
早餐包子培训哪家靠谱？松软细腻香而不腻
谁都知道，包子符合大众口味，包子皮松软细腻，馅香而不腻。馅多种多样。馒头也是白皙松软，豆浆油条醇香可口。是早餐必不可少的选择，而且早餐包子种类多，所以顾客的选择性也比较多。 在成都蜀味缘包子培训的时候，我们师傅会从
2019-06-17
成都特色小吃培训：夫妻肺片的制作方法
成都特色小吃培训：夫妻肺片的制作方法夫妻肺片推荐理由：夫妻肺片是四川最著名的特色菜品之一，片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。原料：牛舌、牛心、牛肚、牛肉各100克，芝麻30克，油酥花生仁50克。调料：香葱、红油、花椒面、盐
2019-06-17
串串香培训哪家好：选择经营串串香店铺的优势有哪些?
串串香培训哪家好：选择经营串串香店铺的优势有哪些? 这么多人想要投资串串香行业，你有想过为什么吗?如果你没有想过，那也没关系，小编替你想了。主要还是因为经营串串香店铺有以下这些优势。 1、门槛低。不管是选择自创品牌还是选
2019-06-17
现捞卤菜技术培训 开现捞店有哪些注意事项?
现卤现捞是新型火爆小吃，市场发展前景广阔，与传统卤菜有所区别，味道却更胜一筹。这款小吃传了百年卤煮小吃的精髓和药学营养配方，加入了改良烹饪工序。为保证食材的新鲜和味道的持久，采用现卤现捞的烹饪手法，搭配秘制酱料，在炙热的
2019-06-15
诸葛烤鱼技术培训，专业老师一对一的实战示讲解技术
提到烤鱼就不能不说诸葛烤鱼，这个名字来自军师的烤鱼品种已经获得诸多地区食客的喜爱。诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜，属于川菜系或湘菜系。烤鱼系列为主特色，烤鱼、功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列
2019-06-13
成都小吃培训：冷锅鱼的制作方法解密
成都小吃培训：冷锅鱼的制作方法解密冷锅鱼是由重庆火锅演变而来的一种做法、由于其端上桌之前已经将鱼加工好、端上桌即可食用、鱼吃完后可以继续加热烫食其他菜品、冷锅既保存了鱼的鲜嫩度、又可烫食其他菜品、可谓一锅俩吃、独特的食用
2019-06-13
冒菜的做法及配方，冒菜和麻辣烫的区别
冒菜的做法及配方，冒菜和麻辣烫的区别 冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”
2019-06-13
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
挑选一个优质的早餐技术学习场所对于学会早餐制作至关重要。各家培训机构各有千秋，以下将为你详细阐述如何辨别优秀的... [详细内容]
挑选正宗的早餐技术学习，学员可以学到高超的烹饪技巧，踏上创业征程。蜀味缘早餐技术培训机构是个不错的选择。接下来... [详细内容]
川菜以其丰富多样的口味和独特的烹饪技巧，在餐饮市场中占据着重要地位。不少人对川菜制作充满兴趣，想要通过专业培训... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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