在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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火锅鱼制作，你学会了嘛？
火锅鱼制作，你学会了嘛？原料:鲜活草鱼1条、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35 克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克
2018-08-16
5分钟教会你做酸菜鱼，鱼肉劲道更美味
5分钟教会你做酸菜鱼，鱼肉劲道更美味第一步：首先你需要一条草鱼，大小适中，将鱼切成鱼片，然后加盐，鸡精，新鲜鱼不用加黄酒腌一下，然后加芡粉挂芡备用。鱼头鱼骨切块备用。第二步：热锅下凉油，葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、八角再加半
2018-08-14
四川小吃培训：西昌醉虾
四川小吃培训：西昌醉虾西昌醉虾的做法一:食材准备鲜活虾500克(每只长3一5厘米为佳)。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克。 冰块(一定得有冰，没冰不好吃)。制作步骤1、鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放
2018-08-14
成都干锅培训：干锅香料配方和比例
成都蜀味缘干锅培训：干锅香料配方和比例干锅菜一直以来是流行的菜式，更多的会出现在湖北，湖南以及江西地带，所以到现在被荣誉为川菜类的首选，干锅多数都是辣的，干锅里面的辣椒放的都是红色的干辣椒，而且干锅在平时可以做很多肉食和
2018-08-10
成都蜀味缘包子面食培训：蒸包子的四大技巧
成都蜀味缘包子面食培训：蒸包子的四大技巧蒸包子的四大技巧，你准备好了吗？ 中国的美食文化博大精深，尤其是面食文化更是花样百出，而北方人对面食是情有独钟，毕竟这是一个人从小吃到大的主食，北方的朋友到南方打
2018-08-10
灌汤包面食培训：学做好吃的小笼灌汤包子
灌汤包面食培训：学做好吃的小笼灌汤包子今天吃什么？我来帮你选；每天为你搭配“一日三餐”小笼灌汤包子原料：富强粉500克，猪腿肉500克，水发中海米15克。调料：鸡汤(或骨头汤)400克，香油加克，味精、精盐各适量。做法1.将剔除骨皮的净
2018-08-08
成都小吃肥肠粉搭配“锅盔”，一个锅盔3两肉！
成都小吃肥肠粉搭配“锅盔”，一个锅盔3两肉！民以食为天，现如今各种各样的小吃步入大家的生活中，而中国美食文化博大精深，每个地方都有不一样的美食特色，小吃君给大家讲讲美食趣闻，成都小吃的肥肠粉配锅魁，成都的朋友知道吗?而这家
2018-08-08
开奶茶店赚钱嘛？奶茶技术在哪里学?
成都蜀味缘专业奶茶培训 开奶茶店赚钱嘛？怎样开才赚钱？ 出门逛街必买奶茶已经成为了很多年轻人的生活指南，奶茶也正以雄赳赳、气昂昂的姿态大步向前进，它的市场现在仍然庞大到无法想象，那在这样
2018-08-06
成都火锅培训：想要开店的创业者学会以下几点
一、目前的火锅加盟市场。 1、成都火锅加盟连锁:食客口味的区分 中国地广物博，在饮食方面南北方有很大的差异，总而而言，南方人喜甜、北方人喜咸味。但根据对餐饮市场的统计，成都火锅是最具包容性以及
2018-08-06
香料在卤菜中的作用和配比
香料在卤菜中的作用和配比肉桂、良姜和白芷的用量通常比较大。翻开“香料味型表”逐个对照，发现它们的香味与鸡肉等家禽贴合，能充分激发其肉香，是在卤制家禽类产品配方中的“君料”。 首先说一下肉桂，它闻起来香气浓郁，但入味很
2018-08-02
四川的特色小吃代表--串串香培训
四川的特色小吃代表--串串香 说到四川的美食，那真的是非常的多的，但是四川的美食都是以麻辣为主，如果是吃不了辣的的朋友就要没有口福了。如果是能吃辣的朋友那简直就是美味的天堂，尤其是四川的串串香真的是超级的美味。
2018-08-02
卤菜的黑色色彩应作如下想法
卤菜的黑色色彩应作如下想法： 一、卤汤的颜色不是黑色的，它是第一个条件，汤，如果你是黑，什么方法都没有用; 二、其次，尽量使用彩色糖色颜料的颜色，无论是目前或化学色素在市场上的天然色素，有没有办法做
2018-07-31
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
面食在美食领域中扮演着关键角色，吸引了许多人渴望掌握这门技艺。为了实现这一目标，挑选一个合适的培训班至关重要，... [详细内容]
面食技术对于那些想要投身餐饮行业或提高厨艺水平的人来说至关重要。若能找到一个优质的培训班，学习效果将大大提高。... [详细内容]
现在，早餐技术的培训相当受欢迎。不过，它的费用却是多变的。这主要是因为各个培训班的课程设置、培训时间的长短以及... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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