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  • 手把手的技术培训串串香制作流程

    手把手的技术培训串串香制作流程
           串串香是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。是民间风味快餐。可以吃上一星期都不重样,并且会让门客越吃越上瘾,这不只
    2017-12-16

  • 哪里有正宗火锅培训?

    哪里有正宗火锅培训?
    火锅是目前国内餐饮业中最火爆的项目之一,同时是一种大众化的餐饮消费形式。春、夏、秋、冬已没有季节的约束,各类火锅独特的吃法、与众不同的美味,更是众多人群喜爱的理由,吃火锅的红火场面街头巷尾随处可见。做为投资创业项目,火锅
    2017-12-14

  • 成都冒菜炒料技术培训

    成都冒菜炒料技术培训
    冒菜作为一种川渝地方特色美食,已经成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒
    2017-12-12

  • 正宗烤鱼技术培训

    正宗烤鱼技术培训
    万州烤鱼并不是像原始社会记载中那是将巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上烤鱼就食用的那种。万州烤鱼虽说也是采用了烤炙技术,它的重点却不单单是烤那些简单,它是腌、烤、炖三者相结合精心烹饪而成的重庆特色美食,它早
    2017-12-09

  • 乐山九妹凤爪技术培训

    乐山九妹凤爪技术培训
    九妹凤爪算是乐山的老字号餐饮了,生意也一直红火。但这里不是只卖凤爪,还有当地特色的冰粉等多种选择。价格实惠,但人多就餐环境不是很好。泡椒凤爪,源自四川乐山,采用泡椒和鸡爪,以及其他调味品泡制而成,成品酸辣可口,吃过之后,
    2017-12-07

  • 想学串串技术 了解串串的特点

    想学串串技术 了解串串的特点
    最近几年,串串香开店开始逐步由川渝地区向着全国发展开了,并以其麻辣鲜香的口感,方便快捷的就餐方式而征服了绝大多数的消费者。对于串串香开店来说,技术上面肯定是最为重要的,技术好,味道做的好吃,才会有越来越多的顾客愿意来吃,
    2017-12-05

  • 万州烤鱼培训项目 制作流程

    万州烤鱼培训项目 制作流程
          万州烤鱼:起源于巫溪大宁河边,名扬于万州古城,是重庆特色传统名菜!万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。做万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,
    2017-12-02

  • 成都锡纸开心花甲米线培训哪里好?

    成都锡纸开心花甲米线培训哪里好?
    开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味,让人辣的鼻尖出,辣的干爽过瘾,辣的流连忘返。开心花甲不
    2017-11-30

  • 羊肉粉技术培训  缔造了不少的羊肉粉财富

    羊肉粉技术培训 缔造了不少的羊肉粉财富
    羊肉粉是一种著名小吃。以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒,其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少咸宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。这些都是羊肉粉受到大家喜爱的重要原因。现在在全国羊肉粉项目非常
    2017-11-28

  • 串串让大批创业者的崛起 影响世界的串串香技术

    串串让大批创业者的崛起 影响世界的串串香技术
    串串香是四川地区的地道街边草根美食,其独特的消费形式和代表性的麻辣川味风靡全国,随着七八年的发展,更是进入了鼎盛时期。串串香开始出现在街边两道,随着商贩们的带入市场,经市场的洗礼,其发展趋势如入了一个快速发展的阶段,串串
    2017-11-23

  • 关于甜水面的正确做法

    关于甜水面的正确做法
    甜水面是四川省很有名的一道汉族特色小吃。因为重用复制酱油,口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗,所以这个面入口有嚼劲,还有花生碎和花椒的香味,入口会觉得微甜,最后会辣上那么一下,香味会在嘴里停留很久。而且劲道的面条配上
    2017-11-21

  • 加盟火锅串串店选择哪家好,学习火锅串串的技术

    加盟火锅串串店选择哪家好,学习火锅串串的技术
    在现在追求特色美食的时代,四川的火锅、小面、麻辣烫、熟食无一不是市场中数一数二的特色名气美味;不仅如此,这些美食还有着小资金开店的优势,这确实是让很多的投资创业者为之眼红呢!那时下做特色的美食生意,选择什么好呢,哪个加盟品
    2017-11-16

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    花卷是和包子、馒头相似的面食。是一种陈旧的我国面食,经典...

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